Una torta con base alla frolla e ripieno molto originale. Io adoro questo dolce e, quando durante le festività Natalizie preparo i castagnacci, dolcetti[...]

I miei sono una valida alternativa ai famosi arancini classici siciliani. Sono frutto di una rivisitazione dettata dagli ingredienti che avevo a disposizione e[...]

Oggi Pasticci in famiglia presenta una ricetta di Ernst Knam rivisitata e realizzata da mio marito, sempre in mia assenza. Non aveva i pistacchi e li ha[...]

La tradizione dolciaria campana vuole che altri protagonisti onnipresenti sulla tavola Natalizia, in uno alle zeppole scauratelle , siano gli struffoli,[...]

Dopo gli struffoli di tradizione familiare al forno glassati vi propongo, a grande richiesta la nostra ricetta degli struffoli classici, quelli fritti, ma in[...]

Tutti i profumi ed i sapori della tavola Natalizia racchiusi in un dessert decorato con pigne alle mandorle, foglie di pompelmo candito e fiocco in pasta di[...]

Non c’è Natale senza zeppole ! Protagoniste golose sulla tavola bandita per le feste, giusto epilogo di un Pranzo Natalizio o da offrire agli ospiti che[...]

Mia figlia desiderava una cake con il suo amico peluche Sissy ed io l'ho accontentata. Lei adora i fiori e le farfalle così ho immaginato Sissy in un giardino[...]

Tempo di chiacchiere ! Non quelle verbali ovvio, se ne fanno già troppe in giro. A Genova e in Piemonte le chiamano bugie,cenci in Toscana, frappe in Umbria ma[...]

Oggi è il suo turno e guai a chi gli gira intorno in cucina. Chiude la porta scorrevole, le finestre, la TV e cellulare perché non vuole distrazioni, infatti è[...]

Oggi è il suo turno e guai a chi gli gira intorno in cucina. Chiude la porta scorrevole, le finestre, la TV e cellulare perché non vuole distrazioni, infatti è[...]

Mia figlia desiderava una cake con il suo amico peluche Sissy ed io l'ho accontentata. Lei adora i fiori e le farfalle così ho immaginato Sissy in un giardino[...]

Tutti i profumi ed i sapori della tavola Natalizia racchiusi in un dessert decorato con pigne alle mandorle, foglie di pompelmo candito e fiocco in pasta di[...]

Dopo gli struffoli di tradizione familiare al forno glassati vi propongo, a grande richiesta la nostra ricetta degli struffoli classici, quelli fritti, ma in[...]

Oggi Pasticci in famiglia presenta una ricetta di Ernst Knam rivisitata e realizzata da mio marito, sempre in mia assenza. Non aveva i pistacchi e li ha[...]