Questa ricetta segue le raccomandazioni sull'alimentazione pubblicate dal "Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro" che prevede una alimentazione basata[...]

Da un suggerimento che tramite il blog mi è stato dato da una cara e amica (Chiara Airenti) che per anni d'estate mi ha "spupazzato" i bambini durante le[...]

Ciao a tutti e BUON Ferragosto!! Per la cena di questa sera ho preparato una variante delle tradizionali Acciughe ripiene .... potrete trovare nel link[...]

Eccovi un'altro piatto di semplice e veloce preparazione, ideale per l'estate, che può essere usato sia come un ricco secondo che come un gustoso antipasto.[...]

Dopo qualche giorno di pausa, eccomi di nuovo qui con le mie ricette..quella di oggi è semplice, gustosa.. ed economica.. La cucino frequentemente in quanto[...]

Dedico le PESCHE RIPIENE, dolce che cucino da quando ero bambina e di cui sono golosissima, al mio caro amico e collega Luigi, che in questo momento ha bisogno[...]

Oggi vi svelo la mia ricetta della focaccia, il più conosciuto tra i lievitati liguri.. fragrante, profumata e gustosamente salata, la focaccia è adatta a[...]

Ottobre anche quest'anno è arrivato! ho finalmente finito di riporre nell'armadio gli ultimi accessori dell'estate, inizio ad indossare le calze e la giacca al[...]

Il " Pollo alla Paola" è così chiamato dai miei ragazzi in quanto questa ricetta mi è stata insegnata alcuni anni or sono da Paola, una cara amica di[...]

Vorrei provare a raccontarvi una ricetta tipica di casa mia, un piatto delle feste che spesso mi preparavano quando ero bambina; ecco la ricetta degli[...]

Questa ricetta non è una mia creazione, ma è stata reinterpretata prendendo spunto da quella descritta da Giulia Genovese nel suo blog che seguo da tempo...[...]

....e finalmente è arrivata domenica!! questa mattina non ho saputo resistere alla voglia di preparare un piatto che i ragazzi adorano.... gnocchi al pesto.[...]

Ecco una nuova versione della mia pizza di casa... E' una soddisfazione sfornare profumate pizze per tutta la famiglia e per qualche amico dei ragazzi che si[...]

Ho la fortuna di avere negli Stati Uniti, in Oregon per la precisione, alcuni tra i miei affetti più cari...una zia e diversi cugini con cui tengo contatti[...]

Nella mia famiglia il Santo Natale si festeggia con il pranzo del 25…una flotta di bambini anzi, ormai di ragazzini che riempiono di calore la casa. La[...]