"Mercurio e Venere, entrambi in aspetti trigono, spianano la strada, quindi è doveroso approfittarne e per non deludere le stelle e i buoni presagi, dovete[...]

Nashi... chi o cosa sono costoro??? così, a occhio, si presentano come un incrocio tra pera e mela, sapore non deciso, acquoso. Si consumano al naturale,[...]

E potevano mancare nell'assortimento di granite di Maison Milady la classica granita al limone e quella al pistacchio? Certo che no, visto k quella al limone è[...]

1 kg netto di nashi 150 g di cioccolato fondente al 70% 500 g di zucchero 3 baccelli di vaniglia o un cucchiaino di estratto di vaniglia succo di limone mezza[...]

Ho usato i nashi che restavano dalla precedente confettura e dalla tatin di nashi Quindi: 500 nashi 250 g di zucchero succo di 1 limone Ho fatto macerare un pò[...]

Oggi vi parlo di Dolcidee.it . la Community più dolce di tutto il web. Per chi come NOI, ogni momento è giusto per farsi un dolce, semplice o un po' elaborato[...]

Oggi Milady ha deciso di dedicarsi al "cake designer", cosi ha realizzato dei muffin che anzichè cuocere nei normali pirottini di carta, sono stati cotti nelle[...]

Dopo aver visto i muffin con le decorazioni di pasta di zucchero, qualcuno giustamente ha chiesto il modo per realizzarla. Ecco di seguito due ricette[...]

30 ml di acqua 5 g di colla di pesce 50 g di glucosio 450 g di zucchero a velo setacciato 1 cucchiaio di miele Mettere a bagno la colla di pesce con l'acqua,[...]

1kg netto di fichi bianchi e neri. 500 g d zucchero 60 g mandorle 70 ml rum succo d un limone Sbucciare i fichi, schiacciarli con la forchetta sistemarli in[...]

Con questo post nasce una nuova etichetta di Maison Milady, "le Chicche di Milady". Di volta in volta, infatti, parlerò di posti che vi consiglio assolutamente[...]

Dai nostri inviati molto speciali, Fusillo e Lasagnetta. La follia della pasta è il titolo della 11^ edizione della Festa della Pasta svoltasi a Gragnano (Na)[...]

Tanto per cominciare vi dico subito che l'assaggio e il giudizio di questa torta è stato sottoposto a un qualificato team di esperti, che ha operato in un[...]

Un bel momeno apri il frigo per farti un bel frappè, con un bel bicchierozzo di latte fresco e ti accorgi che il latte è si, fresco di frigo, ma... è[...]

Ossia...Caccavella al ragù bianco con porcini e Crema al Provolone del Monaco. Prima di cominciare, due paroline sulla Caccavella, di cui vi ho già accennato[...]