Oggi Special Thank’s a… DRY FRUIT . Già da qualche tempo ne avete notato il marchio in Maison Milady, nonché l’uso dei suoi prodotti per le[...]

La torta di mele, un classico sempre gradito, che oggi abbiamo prodotto a gentile (o quasi) richiesta di Maman. Per questa versione, molto semplice e di sicura[...]

Semplici da fare, deliziosamente dolci, sono un gradevole dessert per circa 12 palline: 100 g di farina di cocco 35 g di zucchero 35 g di zucchero a velo 1[...]

Seiano - Dolci al barattolo e Torte Ovuli è il tema che Sal De Riso proporrà, sabato 13 ottobre , per l'ottava lezione del ciclo “ SweetlyAxidie : A tu[...]

Sorrento - Camera&Cucina e U.N.I.Vo.C. Onlus di Napoli (Unione Nazionale Italiana Volontari pro Ciechi) presentano la prima edizione sorrentina di: "Luci[...]

Oggi vi parlo della “Sfiziosità Miele e Pistacchi” di Dry fruit . Golosissima gustata al naturale, nutriente e coccolosa, è l’ideale, ad[...]

Conca dei Marini - Quella proposta da Marco Ferrero , della Pasticceria Napoletana dei F.lli Ferrero di Taranto, è stata giudicata la migliore sfogliatella[...]

La stagione dei fichi ormai volge al termine, ma avendone trovati ancora, ne ho approfittato per un’ultima scorpacciata e per realizzare questa semplice[...]

Si è svolto a Le Axidie , l’ultimo corso di questa stagione con Sal De Riso , che ha fatto registrare anche questa volta il tutto esaurito, con un[...]

Si è svolta all’hotel Parker’s di Napoli, la presentazione del Libro “Ischia”, edito da Malvarosa Edizioni. La serata è stata la[...]

Questa preparazione è una di quelle della serie “vorrei sugo d’agnello per condire la pasta, ma non mi va di accendere il forno”. Cosi, ho[...]

Gli esplosivi sapori vesuviani dello chef torrese Carmine Mazza e l’esclusivo panettone artigianale con panna di bufala della pasticciera Anna Chiavazzo[...]

Villa Egea, bellissima dimora immersa nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, ospiterà domenica 28 ottobre 2012 la prima edizione del “Wine[...]

Un delizioso, godurioso dessert al cucchiaio, da gustare direttamente dai barattolini o coccottine in cui viene passata in forno. Una crema pasticciera, con un[...]

Polpette a gogò e per tutti i gusti, nella serata da tutto esaurito, promossa da Slow Food e Napoli Mia , che ha celebrato la polpetta, non solo napoletana ma[...]