Chi non conosce questi simpatici biscotti? Appesi all’albero, o per decorare la casa, tipici dei paesi del nord Europa, sono diventati un classico anche[...]

A sei anni dall’apertura della pizzeria ereditata dal padre, i fratelli Salvatore e Francesco Salvo, inaugurano il nuovo locale, il 19 dicembre scorso,[...]

Per un goloso regalino o per giocare un pomeriggio al thè delle cinque con le amiche, Il classico plum cake, si profuma di agrumi… Ideale anche a[...]

Ecco un’altra versione di questi semplici dolci fritti di Natale, conosciuti anche come zeppole al miele , scauratielli, zeppoline , giusto per citare[...]

Una mousse coccolosa, semplice e veloce e relativamente leggera, per l’assenza di panna, ingrediente quasi sempre presente in questo tipo di dolce al[...]

Uscita autostrada Caserta Nord, direzione Casapulla. Qui, in Via Stroffolini, nel centro storico, c’è un “ piccolo mondo antico ”: è cosi Che[...]

Golosi dolcetti, provenienti dall’America, che dopo macaron e cupcake, stanno spopolando nel web e non solo. Come i Petits beurre, anche questi hanno un[...]

Non sono altro che biscottini – pizza, che ho regalato agli amici alla fine di una serata in… pizzeria!!! Una serata particolare, in quanto è stata[...]

Di Antonella Orsini. Complice la bella giornata, l’ideale per una gita fuori porta, siamo a Pompei, “al President Restaurant”: Paolo ci viene[...]

La mozzarella di bufala, quella vera, è uno dei piaceri del palato, gradevole da consumare sia d’estate che d’inverno, in genere al naturale, ma[...]

Una sfiziosa variante più ricca e con una crema diversa, di quelle presentate già qui 250 ml di latte 1 tuorlo 40 g di zucchero 1 cucchiaio di amido di mais 1[...]

Le ricette di riciclo, chissà perché riescono spesso più buone dell’originale…questo è, secondo Milady, uno di quei casi. Essendo avanzato un bel[...]

Ho trovato questa ricetta qualche giorno fa da Morena , (cui ho già copiato questi biscotti ), ed è stato subito goduria visiva… ho guardato in dispensa[...]

“Fantasia di finger food salati e dolci - Selezione di aperitivi”. Questo il tema dell’affollata lezione di apertura dei corsi di cucina in[...]

La passione per la produzione della pasta artigianale ha radici profonde, risalenti a nonno Oscar, che l’ha trasmessa a suo figlio Antonio. E’ lui,[...]