Il caldo sole autunnale rende ancora più intensi e luminosi i colori che la natura offre in questa stagione. Ritornare a "Le Campestre" è sempre un piacere,[...]

E' spettacolare il panorama che si svela agli occhi appena giunti sulla bella terrazza di Villa Rosa, sospesa nel verde delle colline e l'azzurro del cielo che[...]

Sapore antico per questi biscotti da colazione che s'inzuppano ma non si sbriciolano. Stanno bene anche inzuppati in un bicchiere di vino, non sono troppo[...]

Il " Gelo di mellone " è una delizia tutta siciliana, una sorta di budino che viene fatto anche col succo delle arance , o dei limoni, o con caffè o con acqua[...]

Un gelato casalingo e e dall'insolito (ma non tanto) gusto al pecorino? Certo che si! Con il caldo si fa sentire più forte il desiderio di un buon gelato, che[...]

Una preparazione leggera, ideale per i giorni di caldo, da gratinare poi al forno (come nella foto in fondo al post) oppure no (foto in apertura). 1 o2[...]

qui La vacanza in agriturismo, è un'ottima scelta per rigenerarsi e immergersi nella natura e nel silenzio, svegliandosi la mattina con la voce delle caprette,[...]

In Italia la tradizione della pasta fresca fatta a mano è ben radicata. Al nord, la tradizione la vuole con farina di grano tenero e uova, sono famose le[...]

Albicocca pellecchiella vesuviana, burro di bufala casertana, pasta di mandorle e limoni della costiera amalfitana, questi gli ingredienti principali che[...]

Un'allegra tavolata in buona compagnia (e tante cose buone da mangiare) è stata l'occasione per conoscere da vicino Sciardac Bakery Mediterranea dopo che ne ho[...]

E' considerato, e per me lo è realmente, il pasto più importante della giornata. Una buona prima colazione, che sia fatta a casa o al bar, riempie il vuoto[...]

Una degustazione di colombe e pastiere offerta da Salvatore Gabbiano maestro pasticciere associato AMPI, nella sua pasticceria Dulcis in Pompei alla Via[...]

Dalla tradizione alla creatività, dalle uova alla colomba, Carmine Leonessa della Pasticceria Giulia di Sant’Anastasia ha celebrato oggi la Madonna[...]

Una raccolta di fondi in favore di un progetto volto a favorire l'integrazione nel mondo del lavoro di ragazzi autistici ( seguiti dalla Cooperativa Brachini[...]

Tra le razze ovaiole più apprezzate al mondo (anche nel mercato americano!) le galline livornesi sono in grado di produrre una media di quasi 300 uova l'anno,[...]