Ingredienti 200 gr di burro 100 gr di zucchero 250 gr di farina + 20 gr di farina 20 gr di cacao amaro Procedimento Sabbiare burro freddo e 250 gr di farina e[...]

e con i primi freddi... non si può resistere alle lenticchie :D Come le preparo Ammollo le lenticchie almeno 12 ore prima con una punta di bicarbonato. Quando[...]

Chi l'ha detto che non si può mangiare la pasta al forno senza le uova? Basta farsi la pasta in casa :) Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro 200 gr[...]

La torta di compleanno per mia figlia... quest'anno si è scelta Spiderman! Per fortuna non mi ha chiesto Hulk o Ironman! PDS al cioccolato da 6 uova in teglia[...]

Pesi e corrispondenze da usare in cucina nelle ricette CUCCHIAIO : si intende quello da minestra, riempito raso, livellando la superficie degli ingredienti[...]

Ingredienti latte: 300 ml circa farina: 380 gr zucchero: 150 gr lievito: 1/2 bustina sale: 1 pizzico 1/4 bacca di vaniglia gocce di cioccolato: 50 gr Burro[...]

Tratta dal nuovo libro "E' dolce far dolci" della PaneAngeli Ingredienti 160 g burro a temperatura ambiente 150 g zucchero aroma vaniglia o bacca di vaniglia 3[...]

Dovendo tener sotto controllo la glicemia, ho cercato un modo per non rinunciare alla mia adorata pizza... Ecco l'impasto integrale: Ingredienti 150 gr di[...]

Ingredienti: Base per soffritto Asparagi Passata di pomodoro Tonno. Preparazione: Preparate una base di soffritto (facoltativa) aggiungete quindi il sugo di[...]

Ingredienti 150 gr di Nocciole 200 gr di farina 100 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova scorza di un limone 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di[...]

Ingredienti 300 ml di Acqua 2 cucchiai di Olio 1 cucchiaino di Miele 1 cubetto di Lievito 1 cucchiaio di Aceto di mele 350 gr di Farina di Segale integrale 150[...]

Tempo di carciofi! Ecco un sugo velocissimo da fare: Ingredienti: Carciofi Prosciutto a cubetti Ricotta Preparazione Pulite i carciofi della parte dura,[...]

Tratta dal nuovo libro "E' dolce far dolci" della PaneAngeli Ingredienti 300 g farina bianca 50 g zucchero a velo 25 g zucchero di canna 50 g nocciole tostate[...]

Piccolo vademecum per la cottura delle verdure: Broccoli lessatura ( in acqua bollente salata ) 12′ al vapore (a cime) 14′ al forno (già lessati[...]

Ingredienti 700 g di mele circa (500 per l'impasto, il restante per la decorazione) 3 uova 250 g di farina 50 g di frumina 150 g di zucchero 70 g di burro 1[...]