Io amo le lasagne, le amo alla follia! Ne ho fatte tante nella mia vita, dalle classiche con ragù d carne, a quelle pasticciate, e tante ne farò ancora,[...]

La Pasqua è alle porte e ho voglia di grigliate all’aria aperta, di sentire il venticello che mitiga il clima mentre rido con gli amici brindando…[...]

Le torte salate, che bella invenzione! Chi di voi non ne ha mai fatta una? Ovviamente però, è molto più buona la pasta brisee fatta in casa, come ogni cosa[...]

Il mio blog ha compiuto 4 anni… Prima di scriverlo ho fatto bene i conti, mi sembravano troppi… ed invece non mi sbagliavo, sono davvero passati 4[...]

Quanti piatti ho assaggiato nella mia vita, e soprattutto quanti di questi piatti mi sono ripromessa di fare a casa! Capita a tutti, no? Si va in vacanza in un[...]

E’ da oltre un mese che non scrivo… A volte la vita deve avere la priorità su tutto… e il resto passa in secondo piano… Quindi Il mese[...]

Ci sono giorni, come gli ultimi che sto vivendo, in cui mi sembra di essere circondata da persone felici, che si prefiggono un obiettivo e che, per quanto[...]

Ed eccoci nuovamente qui, a cucinare per la tanto attesa sfida mensile dell’MTC. Questa volta l’argomento è il riso. I classici risotti sono[...]

Mi piace tantissimo preparare le confetture in casa, mi piace persino l’atto fastidioso di sbucciare la frutta! Mi piace sentire la pelle delle dita che[...]

No, non sono scappata su un’isola deserta! Le vacanze sono finite e io ho cercato di rilassarmi il più possibile… Siamo stati in Salento, per il[...]

Nel nostro giardino sta spuntando di tutto… è meraviglioso veder crescere i frutti del nostro amore per la natura… e soprattutto è meraviglioso[...]

Quando ho visto il nuovo contest di Imma ho pensato subito che non potevo esimermi dal parteciparvi. Il tema è “ I dolci del cuore ” e ovviamente[...]

Ognuno di noi ha un proprio “cavallo di battaglia”, un piatto che sa fare ad occhi chiusi, qualcosa da poter proporre agli ospiti senza paura di[...]

I cambi di stagione sono sempre drammatici, portano con se sbalzi d’umore incontrollabili, io a volte rido come una pazza, altre volte mi sento[...]

E anche quest’anno ho voluto fare la colomba in casa!!! Ci tenevo tanto ma il tempo non è mai abbastanza e così, ho pensato a lei, la mia omonima Morena[...]