La crostata alla bietola e formaggi è un piatto gustoso e adatto a diverse occasioni , è ideale per un pranzo con gli amici o per un pic-nic. crostata di[...]

La zucca è l'ortaggio protagonista in questo periodo dell'anno, è regina di tante ricette . In onore dell'autunno e della festa di Halloween possiamo preparare[...]

E' una ricetta semplice e sfiziosa. panetti ai peperoni e pancetta Ingredienti 500 gr di farina 00 mezzo peperone rosso mezzo peperone giallo mezzo bicchiere[...]

Involtini di sottilissima carne! Sono un gustoso piatto della cucina messinese. spiedini o braciolette di vitello alla messinese Ingredienti per 4 persone 1 kg[...]

I passatelli sono un primo piatto tradizionale romagnolo, sono a base di parmigiano grattugiato, pangrattato e uova, questo piatto è ideale per le giornate[...]

E' un pane tipico del Natale venezuelano . Fu elaborato per la prima volta nel 1905 in un panificio a Caracas gestito da stranieri. A poco a poco è diventato[...]

Tra le nostre ricette del Natale e il Capodanno non possono mancare gli struffoli ! Questo dolce tradizionale della pasticceria napoletana , ma molto diffuso[...]

Ogni 31 dicembre non possono mancare le lenticchie! La tradizione vuole che mangiare un pò di zampone o cotechino con le lenticchie verso la mezzanotte sia di[...]

Le scorzette d'arancia candite sono dolci della cucina siciliana. E' una ricetta lunga e laboriosa , ma ne vale la pena , perchè sono davvero gustosissime![...]

Molto gustosa! Gamberi su crema di ceci Ingredienti per 2 persone 150 gr di ceci 8 gamberoni grandi 1 spicchio d'aglio un rametto di rosmarino olio e.v.o pepe[...]

Ricetta davvero gustosa! Totani e cozze Ingredienti per 2 persone 400 gr di totani 500 gr di cozze 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 200 gr[...]

E' un piatto di spaghetti davvero speciale. Spaghetti alle verdure Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti 1 cipolla grande 2 carote 2 gambi di sedano[...]

E' sempre piacevole gustare una buona frittura mista di pesce, sia di estate che di inverno. Frittura mista di pesce Ingredienti per 4 persone 500 gr di[...]

I cuori di palma sono il midollo del ciuffo di alcune palme coltivate in America del sud, hanno un sapore simile a quello delle noci ed hanno pochissime[...]

E' un piatto di pasta davvero speciale, può essere considerato anche come piatto unico. Spaghetti con acciughe e finocchi Ingredienti per 4 persone 350 gr di[...]