Ingredienti 450 g di zucca 300 g farina 4 uova 160 g di zucchero 1 bustina di lievito 100 g di burro Aroma mandorle

ingredienti: 400 gr di farina 90 gr di zucchero 1 uovo 2 tuorli 140 gr di burro Inserire tutti gli ingredienti nel boccale per 20 sec. vel 5. Amalgamare e[...]

Pasta frolla base per occhi di bue Ingredienti 1 kg di farina , 4 uova, 500 gr di burro, 200gr di zucchero, lievito(facoltativo), 1 bustina di vanillina,[...]

Stesso procedimento delle trofie al radicchio Ingredienti: Orecchiette sarde radicchio fresco (altrimenti risulta amaro) 1 cucchiaio di ricotta 2 cucchiai di[...]

Adoro le trofie, lo speck, il radicchio, la ricotta, quindi perchè non unire questi ingredienti deliziosi? Ingredienti: Trofie o altra pasta corta radicchio[...]

A volte un semplice piatto ed un contorno possono diventare qualcosa di diverso, un secondo più appetibile. Basta davvero poco. Questa preparazione può essere[...]

Una ricetta molto semplice per preparare un piatto con anticipo. Questa preparazione ha origini milanesi, veniva usato per riutilizzare il riso avanzato. Io ho[...]

La ricetta è simile a quella delle trofie . Ho fatto soffriggere delicatamente uno spicchio d'aglio, ho aggiunto il radicchio tagliato a listarelle,i[...]

Un rotolo di sfoglia rettangolare 1 cespo di scarola 2 belle zucchine Qualche fetta di prosciutto crudo o speck Pinoli Pangrattato Formaggio grattugiato[...]

Ricetta cercata e stracercata. Tutta' estate che confronto ricette e procedimenti e, finalmente ne ho trovata una che mi soddisfa. Sicuramente apporterò[...]

Totta soffice e delicata,  solitamente la preparo nella teglia rettangolare ma,  devo ammettere che rotonda ha un suo fascino. Ingredienti : 300 gr[...]

Ancora una volta un piatto da portare in giro,  io la chiamo la "carbonara portatile". Adatta per una scampagnata, una gita al mare, un pranzo diverso o,[...]

Tante versioni dell' insalatona di patate con: rucola, mais, tonno, funghetti, peperoni, olive, pomodori, carciofi e fantasia...

In estate, per il pranzo, preferisco preparare delle fresche insalate, magari da portare al mare. Ho lessato le patate, le ho tagliate usando 2 forchette, ho[...]

Estate=pranzi in riva al mare o, sotto un albero in montagna. Io opto per la prima. Mare, mare, mare. Di conseguenza ogni giorno un piatto freddo: insalata di[...]