La crostata, di cui vi darò la ricetta a breve, ha come ingrediente principale, gli agretti, che in realtà vengono chiamati con diversi nomi, come barba dei[...]

Navigando nel web, sono stata folgorata da questa bellissima idea: fare degli zuccherini colorati, per aromatizzare il té, il caffè o altre bevande. E' un modo[...]

Per voi ed i vostri bimbi, una torta super golosa, perché è farcita con la crema di nocciole. Inoltre è leggera e adatta alle persone intolleranti al lattosio.[...]

Il Murgh Tikka Tandoori Chicken è un piatto indiano dal gusto speziato a base di pollo. Questo famoso piatto, fa parte della tradizione della regione del[...]

Non la solita torta, ma una cake più soffice, lievitata, ricca. Ottima come fine pasto e per una dolce ricarica al mattino , a colazione. Dal sapore[...]

Vi propongo una ricetta che mi ha ispirato Nigella Lawson, ma che io ho modificato alla mia maniera, per renderla ancor di più, un'assoluta leccornia!![...]

Una torta un po' rustica, con farina integrale, da portare ad un picnic, per una gita fuori porta. Sicuramente un dolce sano e genuino, adatto per fare una[...]

Questo è un dolce dei miei ricordi, che gustavo spesso da bambina. Si prepara con pochi passaggi e con ingredienti semplicissimi, ottenendo risultati[...]

La storia di Vis ha inizio nel 1982 quando i fratelli Visini, possessori di un’azienda agricola sulle Alpi, ebbero un enorme raccolto di frutti di bosco.[...]

Il piatto che amano di più gli italiani? La pasta! Allora oggi cuciniamo una pastasciutta squisita, abbinata ad un ortaggio semplice e genuino, ricco di[...]

Questa è la torta di mele che faceva la mia bisnonna, che era una cuoca favolosa, al sevizio di famiglie altolocate e che, probabilmente, ha trasmesso[...]

Oggi vi presento una torta, che trae le sue origini antiche dall'Inghilterra e che si è diffusa in America ed Europa, per la sua estrema golosità: la Meringue[...]

Evviva! Una sorta di gelato che non contempli l'uso dei latticini; totalmente vegetale, sano e golosissimo! Tutti andranno matti per queste delizie, che sono[...]

Sono rimasta stupita nel venire a conoscenza di un pane soffice e gonfio, senza nessun tipo di lievito, ma con il bicarbonato di sodio! Poi, ci ho pensato bene[...]

Per oggi eccovi una pasta saporita, coi colori e i profumi del sud: fantastica! Semplice e fresca, da gustare fredda in insalata, è una bella idea anche per un[...]