Settembre è il mio mese preferito, forse perchè ci sono nata. Mi piace quest'aria fresca settembrina e i dolci frutti che ci dà.... fichi e uva. Oggi vi[...]

La zuppa inglese è un classico della pasticceria italiana, si prepara con il pan di spagna o i savoiardi. Il liquore di base è l'alchermes e regina assoluta è[...]

Oggi ricetta e ringraziamenti! Con gli ultimi frutti dolcissimi della stagione ho farcito un bella pizza. Pizza fichi e prosciutto. Ottima per una merenda!!![...]

Oggi ho preparato lo strudel. E' un dolce che ha origini molto antiche, si pensa che sia di origine austriaca invece è nato in Turchia e durante l'impero[...]

E' da tempo che sono affascinata da questo dolce dall' effetto zebrato....mi sono decisa a prepararlo, e al cioccolato ho abbinato la menta che oltre a dare un[...]

Dopo tante ricette dolci, oggi una salata. Ho preparato dei peperoni ripieni con carne di manzo! Il peperone spesso viene considerato un ortaggio pesante ma io[...]

Le ciambelline al vino sono dei dolcetti molto semplici da preparare, prive di latte e uova, leggere ma dall'aspetto rustico. Tipico dolce laziale diffuso[...]

L'autunno è ormai arrivato.....dimentichiamoci per un pò di mesi la bella e succulente frutta estiva. Ma ben vengano i frutti autunnali...uva, pere, mele,[...]

Giorni fa sono venuta a conoscenza di questa bella iniziativa organizzata da cinque amiche food blogger Silvia , Sara , Elisa , Silvia e Miria . In pratica[...]

Oggi care amiche una ricetta nutellosa!!! Se vi piace la nutella questa è la ricetta che fa per voi, girelle fatte in casa, da preparare per la merenda dei più[...]

Oggi care amiche vi propongo un classico dolce italiano, la crostata preparata con pasta frolla arricchita con farina di mandorle e farcita con crema[...]

Dopo una piccola pausa ritorno con questa ricetta, mini plumcake soffici e....profumati al cocco! E' un dolce semplice e leggero, da preparare ai nostri[...]

Finalmente ho preparato la ricetta per il Re Cake 2, per chi ancora non lo conoscesse è una divertente sfida tra blogger ideata da cinque amiche blogger, Sara[...]

La Victoria sponge è un tipico dolce inglese, prende il nome dalla regina Vittoria che la gustava alle cinque con una bella tazza di tè. Io l'ho farcita con[...]

Giorni fa ho provato a fare questo dolce che da tempo aveva attirato la mia attenzione, è la torta di sfoglia al farro e amarene di Luca Montersino tratta dal[...]