Questi tortini sono un'esplosione di cioccolato. La crema e l'impasto dei tortini si fondono in un sapore unico che fa impazzire grandi e piccini. Ingredienti[...]

Ingredienti: 400 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova 1 bustina di lievito buccia grattugiata i un limone 450 g di marmellata o Nutella[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 g di pasta 3 carciofi 20 g di funghi secchi 2noci aglio olio sale pepe prezzemolo parmigiano grattugiato Procedimento: Pulite i[...]

Ingredienti per 2 teglie: Per l'impasto 600 g di farina 25 g di lievito di birra 340 g di acqua tiepida un cucchiaino di sale olio Per la farcitura: pomodoro[...]

Ingredienti per 4 persone: 2 zucchine 1 pomodoro 100 g di pancetta cipolla pepe sale Procedimento: In una padella mettete l'olio, aggiungete la cipolla[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 g di pasta 2 carciofi 160 g di filetti di sgombro sotto'olio 340 g di passata di pomodoro aglio olio vino bianco sale pepe[...]

Ingredienti: 500 g di farina 1 bicchiere d'acqua calda 3/4 di lievito di birra sale olio prosciutto cotto formaggio origano Procedimento: Sciogliete il lievito[...]

Ingredienti: per la pasta frolla: 600 g di farina 200 g di burro 2 uova pizzico di sale una bustina di lievito buccia grattugiata di limone o arancia Per il[...]

Ingredienti per 4 persone: patate 4 filetti di pesce spatola 150 g di pangrattato 2/3 cucchiai di formaggio grattugiato aglio 50 g di pinoli 10 foglie di[...]

Ingredienti per 4 persone 1 bicchiere e mezzo di riso Basmati 3 bicchieri di acqua olio sale 200 g di petto di pollo aglio cipolla curry Procedimento: Dopo[...]

I cudduraci sono un dolce tipico pasquale della mia terra, la Calabria. Ingredienti: 1 kg di farina 350 g di zucchero 250 g di burro 5 uova 2 bustine di[...]

Ecco la mia prima collaborazione. Finalmente! Sicuramente avrete già sentito parlare di Vinchef, il primo ed unico insaporitore italiano a base di vino ed erbe[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 g di penne 500 ml di passata di pomodoro 200 g di pancetta aglio cipolla peperoncino sale olio grana grattugiato Procedimento:[...]

Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale cipolla peperoncino 1 kg di patate 500 ml di passata di pomodoro Vinchef sale olio Procedimento: Tagliate la lonza a[...]

E così inizia un'altra collaborazione per il mio blog! Inalpi è un'azienda fondata sulla tradizione, infatti è dal 1800 che le famiglie proprietarie[...]