Oggi vi propongo una ricetta che mi ha proposto mia cognata. È un dolce al cocco e cioccolato ed è una vera delizia! Ingredienti: 150 g burro 6 cucchiai di[...]

Ingredienti: 150 g di pomodorini 1 mozzarella basilico cipolla olio sale pepe 160 g di pasta Procedimento: Soffriggete la cipolla nell'olio. Quando si sarà[...]

Rovistando tra le vecchie fotografie, ho trovato la foto di una torta che ho fatto qualche anno fa per il mio compleanno. La sola fotografia è bastata per[...]

Ingredienti: 400 g di farina per Pizza dei Molini Rosignoli lievito di birra sale zucchero acqua 100 g di olive verdi 100 g di salame (fette spesse)[...]

Avete presente le Nuvole? Bianche e Soffici come nient altro al mondo. O almeno così pensavo prima di realizzare questa torta. Morbida, tenera e candida. Vi[...]

Ingredienti 1 cipolla 2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 200 g di pancetta 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 uova 200 ml di panna 50 gr di grana[...]

Nella speranza che l'estate arrivi puntuale, inizio a pensare a mettermi in forma. E le mie alleate numero uno sono le insalate. Se ne possono fare di vari[...]

Il nome di questi dolci deliziosi, tipici dell'America, se tradotto in italiano non è molto invitante. Infatti "Torta in tazza" non ispira molto appetito. Ma[...]

Ingredienti per la base: 700 g di farina per pizza dei Molini Rosignoli lievito acqua (circa 400/450 ml) 1 cucchiaino di zucchero sale olio per il ripieno alla[...]

E così ha inizio una nuova collaborazione per il mio blog. Si tratta di Magic Cooker, il Coperchio Magico. Perché è Magico? Semplice: perché sostituisce e[...]

Ingredienti per 4 persone: 800 g di filetto di maiale sale pepe rosmarino olio Procedimento: Ungere il filetto con un po' di olio, sale, pepe e rosmarino.[...]

Ingredienti: 800 g di patate 250 g di farina per pasta fresca e gnocchi dei Molini Rosignoli Procedimento: Fate cuocere le patate . Una volta pronte,[...]

Ingredienti per 4 persone 500 g gnocchi pomodoro a pezzetti (o in scatola) sale pepe cipolla basilico olio feta Procedimento: Dopo aver preparato gli gnocchi[...]

Ringrazio il blog La mia cucina improvvisata per aver pensato a me per questo splendido regalo. Il primo regalo del mio blog! Ecco le risposte alle undici[...]

Ingredienti: 800 g di patate 300 g pomodorini 1 petto di pollo cotto al forno sale olio origano 2 cucchiai di aceto Procedimento: Lessate le patate,[...]