Un modo diverso di fare le polpette. Giusto per renderle ancora più golose!!! Ingredienti: 400 g di carne di vitello 200 g di pancetta 1 pugno di pane secco 1[...]

Devo premettere che la vera focaccia di Recco la potete mangiare solo a Recco. E' un prodotto da forno farcito con formaggio fresco ligure. Noi possiamo usare[...]

Questa è un'altra ricetta che si può fare per far mangiare le verdure ai figli e non solo!!! Io l'ho abbinata a dell'agnello al forno. Ingredienti: 400 g di[...]

Questa è una ricetta che ho trovato sul web. Devo dire che è di una morbidezza e di una golosità notevole.  Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro[...]

Sono delle girelle fatte con la sfoglia ed il riso. Molto gustose e veloci da fare. Si potrebbero utilizzare anche come finger food per un aperitivo.[...]

Una besciamella adatta a chi è intollerante ai latticini. Il gusto è molto delicato ma piacevole. Questa ricetta me l'ha consigliata il veterinario della mia[...]

Mi piace sempre cambiare e provare a fare cose nuove che possano stuzzicare l'appetito delle mie figlie. Così ho pensato di fare questa panatura per i cordon[...]

Sono polpette di carne e olive molto gustose. Provatele perchè una tira l'altra. Nel gusto ricordano un pò le olive ascolane. E' una ricetta che ho trovato sul[...]

Ricordano molto i ritz questi crackers. L'unico difetto che hanno è che uno tira l'altro. Sono molto veloci da fare e molto gustosi. Io vi ho avvisato, quindi[...]

Io adoro il riso fatto in tutti i modi. Questa ricetta è abbastanza veloce da fare e devo dire che a me è piaciuta molto. Vi faccio vedere come l'ho fatta.[...]

L'agnello è un tipo di carne che non a tutti piace. Io per togliere il gusto di selvatico dopo averlo comprato lo congelo. In questo modo ho notato che rimane[...]

Queste barrette sono simili a quelle che si trovano in commercio di una nota marca. Anzi a detta delle mie figlie sono anche meglio. E' una ricetta che mi ha[...]

Questi bignè sono molto gustosi. Si fanno abbastanza velocemente e possono essere usati come antipasto o anche per un aperitivo come finger food. Sembrano[...]

Il pollo a me piace cucinato in tutti i modi. Questa ricetta rimane molto sfiziosa e piace molto ai bambini!!! E' anche veloce da fare. Vi faccio vedere come[...]

Una torta molto golosa ma morbidissima, con una crosticina di zucchero e gocce di cioccolato. Vi assicuro che non riuscirete a non mangiarla. Vi faccio vedere[...]