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Ricette:

CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Tiedd d ris patan e[...]

Buongiorno a tutti carissimi amici, Eccoci al consueto appuntamento della Rubrica Regionale! Il mio primo affettuoso pensiero va sinceramente a coloro che,[...]

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Marmellata di ciliege

Ciao a tutti carissimi, l'altro giorno ho ricevuto una cassetta di ciliege della campagna di una mia carissima amica...ho dovuto fare un pò di[...]

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CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Biscotti caserecci

Prima di tutto........ TANTI AUGURI A BABI...TANTI AUGURI A BABI...TANTIIIIII AUGURIIIIII A BABI!!! Un augurio specialeeeeee per la nostra cara Babi ...che[...]

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Risi e bisi di....

Ciao a tutti carissimi, oggi un piatto che ho gustato davvero con piacere e che ho avuto modo di conoscere attraverso la consueta rubrica della Cucina[...]

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CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Le pucce uliate

Buongiorno a tutti, e allora eccoci ad un'altra interessante puntata della nostra rubrica regionale...eh si si...continua eccome questa bella avventura,[...]

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Riso Venere con gamberetti

Ciao a tutti... carissimi amici, finalmente oggi riesco a postare una ricetta!!! Da qualche giorno mi trovo a Monza da mio figlio e sono felice di trascorrere[...]

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CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Melanzane ripiene

Buona settimana a tutti e...benvenuti nella nostra rubrica regionale!!! Puntualmene ogni settimana le nostre mitiche e instancabili Babi e Renata ci[...]

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Linguine con pescatrice, penna e raia

Buonasera cari amici, ieri sono tornata alla base, dopo aver trascorso qualche giorno a Monza da mio figlio! Beh...direi che l'estate qui giù è proprio[...]

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CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Cavatelli, ricotta[...]

Buongiorno e buona settimana....! Carissimi amici che ci seguite ormai da tempo in questa rubrica settimanale regionale...grazie per il tempo che ci[...]

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Seppioline alla graffiotta....di nonno Petrino!

Buongiorno carissimi amici, fa caldo??? si tantoooo....! beh intanto l'aspettavamo questa benedetta estate....ed è arrivata ...finalmente!!! Da qualche giorno[...]

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Verrine al caffè e panna

Buonasera....o forse meglio buonanotte carissimi e grazie a tutti che mi seguite con tanto affetto! Stasera ho assistito alla prova del saggio di ballo che[...]

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CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Insalata di riso ai[...]

Buona settimana a tutti....e grazieeeee ancora per la vostra assidua presenza a questa rubrica regionale...che ci fa continuare l'avventura alla scoperta dei[...]

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Crostata con marmellata di ciliege

Buongiorno carissimi... siamo ormai vicini al weekend...beh non vedo l'ora di andare al mare, si si...perchè qui fa davvero molto caldo!!! Ricordate la[...]

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Gamberoni piccanti al forno

Buongiorno a tutti carissimi...! Oggi caldissimo e...mare...mare...mare...! Limpido...pulito...e calmissimo...praticamente si confonedeva con l'orizzonte![...]

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CUCINA REGIONALE PUGLIESE: Coppette di ricotta[...]

Buongiorno carissimi, iniziamo una nuova settimana...all'insegna del caldo....e che caldooooo!!!! Beh...ragazzi si schiatta davvero questi giorni! L'avventura[...]

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