Buongiorno a tutti...ed eccoci, come anticipato il 10 scorso, al secondo appuntamento della consueta rubrica dell'Italia nel piatto ...!!! Oggi giornata[...]

Adoro la pasta, tutti i formati...o quasi! Le farfalle per esempio...uhmmmm...non mi attirano più di tanto, e che ci posso fare! Saranno pure carine, fanno[...]

Buongiorno e buona settimana a tutti! Oggi il primo appuntamento di questo nuovo anno con la rubrica dell'Italia nel Piatto...e allora benvenuti a tutti coloro[...]

Da quanto...? Oh non si capisce ...la faccio non la faccio, quante ricette viste su internet, ma appena vedevo tutti quei passaggi, beh cambiavo pagina, sarà[...]

Che dite...vi va di farci compagnia a questo giro gastronomico della rubrica L'Italia nel piatto? Questo mese è da vvero un appuntamento goloso...! Il tema di[...]

Un classico e tradizionale piatto della cucina pugliese che, nella stagione invernale, compare spesso sulle nostre tavole. "Cime di rape e fagioli" può essere[...]

Buona domenica di carnevale a tutti! E allora avete finito di friggereeeee???!!! E come si fa a resistere ai dolci fritti....sono come le patatine, uno tira[...]

Buon venerdì a tutti! Oggi un piatto gustoso, saporito e...che sa di mare! Spaghetti con rana pescatrice, un pesce davvero ottimo, con carni bianche e succose,[...]

Pasta fresca fatta in casa... sulla tavola pugliese è il primo piatto per eccellenza che, con due ingredienti... semola di grano duro o di orzo e acqua e...un[...]

Oggi una vecchia ricetta della ciambella all'arancia di Anna Moroni. Oltre che per la sofficità devo dire che mi è piaciuta parecchio sia per l'uso dell'olio[...]

Anche quest'anno non potevo non preparare le Zeppole di San Giuseppe, ovviamente fritte...tanto non è che si fanno sempre e uno strappo alla regola si può[...]

Siete pronti per il nuovo tour gastronomico della rubrica "L'Italia nel piatto"? Ecco, oggi un nuovo appuntamento, dove protagoniste assolute delle varie[...]

Buon sabato a tutti! Oggi un dolcetto veloce veloce e fragrante...a parte la sfoglia fatta in casa, potete benissimo usare quella già pronta! Fagottini e[...]

Buon sabato a tutti! Oggi una ricetta base, la pasta bignè preparata con l'olio al posto del burro...sicuramente più leggera e che si adatta benissimo alle[...]

E quando vuoi far felice tuo figlio...che fai...ce la metti tutta!!! Anche se per preparare una torta , se pur semplice, ci metto non so quanto tempo, eh si,[...]