Crocchette di pesce e patate Crocchette di pesce e patate 500 g. merluzzo 200 g .gamberetti sgusciati o 150 g. tonno sott' olio 400 g. patate 2 uova intere 3[...]

Questa è la simil "turta d'patat " che fanno nelle montagne Piacentine . Precisamente l' originale e la più famosa è fatta a Farini alta Valle del Nure ,[...]

Carciofi in pastella - Battered artichoke Carciofi in pastella 4 carciofi 2 uova intere ½ bicchiere latte 100 g . farina sale 1 limone olio di arachide[...]

Viva i coriandoli di Carnevale, bombe di carta che non fan male! Vanno per le strade in gaia compagnia i guerrieri dell’allegria: si sparano in faccia[...]

Quando ho visto il pollo fatto da Alexandra mi è subito piaciuto , ho fatto qualche modifica all' italiana .. ma in linea di massima la ricetta è sua ! Pollo[...]

La Pavlova è un dolce della tradizione Australiana , è stato apparentemente creato in onore della ballerina Anna Pavlova ,durante una sua tournée. Si tratta di[...]

Paella di pesce – paella with fish Paella de marisco Per 5 persone 250 g petto di pollo ( per velocizzare , ma potendo usate cosce di pollo ) 300 g di[...]

Come ogni anno la nostra parrocchia vende i limoni donati dagli agricoltori dell' isola di Procida , ed io quest' anno ne ho comprati un bel po' per farci[...]

Torta salata con cipollotti e ricotta - Spring onion & ricotta tart Torta salata con cipollotti e ricotta 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 5 cipollotti[...]

Da parecchio tempo ho questo libro LA PANETTERIA SVIZZERA regalatomi da mio marito , l' ho sempre considerato troppo professionale per me e troppo complicato ,[...]

Crostata ricotta e lamponi - Raspberry and ricotta tart Crostata ricotta e lamponi tortiera da 24 cm Ripieno 400 ricotta 100 panna 3 uova ( 2 interi 1 rosso )[...]

1. Tieni sempre conto del fatto che un grande amore e dei grandi risultati comportano un grande rischio. 2. Quando perdi, non perdere la lezione. 3. Segui[...]

Insalata di asparagi , pomodorini e feta - Asparagus ,tomato and feta salad Insalata di asparagi , pomodorini e feta Per 4 persone 700 g. asparagi verdi 6-8[...]

I dream of rain I dream of gardens in the desert sand I wake in vain I dream of love as time runs through my hand I dream of fire Those dreams that tie two[...]

Liquore al cedro - Cedar liqueur Liquore al cedro Per 3 bottiglie da 500 ml l' una 200 g . zeste di cedro ( erano 3 cedri belli grandi ) 500 ml di alcool per[...]