Questo è stato il primo tentativo, e nè seguirà sicuramente un'altro perchè dopo mangiate ho capito cosa devo correggere. Ingredienti 210gr farina Nutrifree[...]

Questa focaccia è ottima per qualsiasi stagione, si può mangiare calda, fredda o tiepida e non ha bisogno di essere scaldata, in più per il ripieno stimola la[...]

Questa torta l'ho creata riunendo varie ricette e cioè: la pasta frolla, il pan di spagna e la Torta di Nua. Ho unito queste procedure ed ho creato questo[...]

Per questa ricetta vorrei ringraziare la nostra amica Silvia Lelli, che ha condiviso con noi la ricetta. Ottimo come antipasto oppure per un rinfresco o per un[...]

Mi è stato chiesto di creare dei dolci senza uovo, e sinceramente ero un pò scettica, ma una volta che li ho assaggiati mi sono ricreduta. Sono molto soffici e[...]

Questa ricetta mi è stata chiesta da una mamma, la cui bimba è intollerante al latte e al l'uovo. In commercio ho trovato un burro con 0% di lattosio vi posto[...]

Questo dolce è comodo quando si va un po di fredda, perché non c'è bisogno di montare le uova e non si sporcano tanti utensili. Q uando vuoi un dolce ma non ti[...]

Questo è stato uno dei miei primi dolci, mi sono messa su internet, esattamente su youtube, e ho cominciato a cercare ho trovato questa signora che spiegava[...]

Ideali per un rinfresco, vi potete sbizzarrire utilizzando la frutta di stagione. A chi non dovesse piacere la gelatina si può spennellare la frutta con il[...]

Devo dire che pensavo che sarebbero venuti dei sassi, non essendoci le uova.. invece l'impasto aveva un buon sapore e il profumo durante la cottura era[...]

Questo è il secondo tentativo e sono molto soddisfatta, anche se dovrò sicuramente migliorare. Appena fatti sono buoni e soffici, ma il giorno dopo per[...]

Questa crostata l'ha condivisa con noi la cara amica Elda Ciuffreda. Pasta frolla : 350gr di farina "il Pane di Anna" (175gr preparato per biscotti e 175gr la[...]

Anche questa deliziosa crostata ci è stata data dall'Amica Elda Ciuffreda. Ho preso la confezione di amaretti il "Pane di Anna" 150gr ne ho tolti 4, due per[...]

Un modo diverso per mangiare il pesce, potete usare quello che più vi piace, anche con il salmone ma in questo caso solo patate e erba cipollina. Ingredienti[...]

Avevo una grossa pianta di basilico, e prima che arrivasse l'inverno ho deciso di fare il pesto. Mi è venuta in mente di fare la pasta come la faceva mia[...]