Miscellaneo

È un dolce lievitato tipico fiorentino che viene preparato per il carnevale, può essere gustato semplice o farcito, oppure come ho fatto io nell'ultima foto[...]

Un condimento fresco tipico della Grecia, che si accompagna bene con carne e pesce. ingredienti : 2 cetrioli 170gr di yogurt grego 3 cucchiai di olio sale q.b.[...]

quantità: pezzi 6 tortine tempo: 2 ore difficoltà: facile Ingredienti 150g di farina Pane & Co. Ad ogni Ora 3g di lievito di birra fresco 170g di acqua[...]

Avevo due dolci da provare uno è questo e l'altro era torta al cioccolato e arance, sarà il prossimo. Un consiglio: aggiungete due o tre fette di anannas a[...]

Ricetta originale con glutine ė di Eufrasia Bucci del gruppo di "Quelli che ...non solo dolci" Con queste dosi mi sono venute 6 tigelle Ingredienti 150g di[...]

Premesso che gli Struffoli non li avevo mai mangiati quindi, ho chiesto consigli un po di qua.. un po di la.. e questo è quello che sono riuscita a fare :-)[...]

quantità: 700g tempo: 140 minuti difficoltà: media Ingredienti per la Brisée 200 g di farina per pasta * 100 g di burro freddo 50 g di acqua fredda 6 g di[...]

ricetta Montersino con alcune mie modifiche, quella originale la trovate facilmente su internet. quantità: 6 monoporzioni difficoltà: media tempo di[...]

Questa ricetta mi è stata chiesta da una mamma, la cui bimba è intollerante al latte e al l'uovo. In commercio ho trovato un burro con 0% di lattosio vi posto[...]

Questi rigatoni sono buoni, tengono bene la cottura. È un primo piatto, ideale per chi non ama molto il sapore dolce della zucca, in quanto è camuffato dalla[...]

Questa ricetta prova che con le nostre farine si può fare proprio tutto... Ingredienti per due persone per la pasta : 1 uovo 3 cucchiai di farina di grano[...]

Su facebook abbiamo creato la giornata dedicata alla "Piadina della tua regione" ... qui sotto il risultato. Ingredienti per la piadina: 200g Nutrifree mix[...]

quantità: 4 coppe medie tempo: 90 minuti difficoltà: facile Ingredienti per la panna cotta 300 g di panna per dolci 60 g di zucchero semolato 4,5 g di colla di[...]

Questi croissant li ho fatti anche grazie all'aiuto del mio assaggiatore ufficiale, altro non è che mio marito. Lui ha fatto l'impasto e l'aroma (ricetta dello[...]

https://nutrifree.it/alimenti-senza-glutine/cioccolatini-al-panettone/ quantità: 20 pezzi tempo: 60 minuti difficoltà: media occorrente: stampo torroncini[...]

stampo: 18x8 tempo preparazione: 45 minuti più raffreddamento difficoltà: facile Ingredienti 250g albumi 150g zucchero semolato 140g farina di riso finissima[...]

I fiori di zucca, altro non è che il fiore della zucchina, è il fritto che più adoro, ed oggi ve li propongo con la procedura della pastella bella[...]

quantità: 1 stampo da 20 cm difficoltà: facile tempo: 150 minuti Ingredienti per la Brisée 200 g di farina per pasta * 100 g di burro freddo 50 g di acqua[...]

Nell'impasto potete mettere qualsiasi cosa, ottimo anche come base per tartine. Ingredienti 3 uova 120gr farina di riso finissima Nutrifree 3 cucchiai di grano[...]