Segui @IlBradipo87 Buonasera, ecco l'ultima ricetta che ci arriva dal Pifferaio, un profumatissimo risotto con pere e gorgonzola servito con una spolverata di[...]

Segui @IlBradipo87 Buongiorno, oggi vi presento un finger food ideale per una cena in piedi o per un antipasto sfizioso, si tratta di un involtino di melanzane[...]

Segui @IlBradipo87 Buongiorno. oggi vi presento un dolce tipico della cucina britannica: il crumble, rivisitato in chiave estiva perchè ho sostituito le[...]

Segui @IlBradipo87 A volte è meglio lasciar spazio a chi ha più esperienza per poter apprendere i trucchi della cucina tradizionale, ed è per questo che oggi a[...]

Segui @IlBradipo87 Oggi vi presento un primo piatto molto gustoso e semplice da preparare. Ho preferito non fare un soffritto con la cipolla per lasciare i[...]

Segui @IlBradipo87 Buongiorno, oggi vi presento un piatto dal gusto molto intenso e alquanto insolito, infatti i sapori del mare e quelli della terra si legano[...]

Segui @IlBradipo87 Buonasera, dopo il successo del primo rotolo al cacao con crema di latte , ho deciso di replicare ma con una variante più fresca per[...]

Segui @IlBradipo87 Ecco un classico della cucina tradizionale italiana, un pollo al forno con patate, per la buona riuscita di questo piatto fondamentale è la[...]

Segui @IlBradipo87 Ecco un risotto dal sapore molto delicato e diverso dal solito. Ciò che lo caratterizza è il fatto che al posto del classico vino ho usato[...]

Segui @IlBradipo87 Ecco delle lasagne diverse dal solito, veloci da preparare, più fresche e sopratutto molto più leggere. L'ideale per una domenica estiva!![...]

Segui @IlBradipo87 Buongiorno, a breve partirà la nostra nuova avventura, si tratta di un sfida tra Foodblogger, che avrà come protagonisti i prodotti de "[...]

Segui @IlBradipo87 Buonasera, oggi vi presento uno dei piatti a base di pesce che preferisco, si tratta dei Troccoli allo scoglio. Ciò che rende questo piatto[...]

Segui @IlBradipo87 Un piatto portoghese molto particolare, si tratta di Porco com amêijoas à alentejana, tradotto carne di maiale con vongole e patate[...]

Ingredienti per 16 fiori di zucca: 8 fiori di zucca 150g di formaggio filante 8 Aliciotte 16 Gamberetti Per la pastella: 300g di farina 300ml di birra 100ml[...]

Segui @IlBradipo87 Ecco un primo piatto molto semplice, dove il sapore principale sarà dato dalla bottarga che poi ben si sposa con la delicatezza dei fiori di[...]