Per un aperitivo sfizioso e per utilizzare delle carote che si erano "ammosciate" tanto avevano atteso per il loro utilizzo, ho pensato a delle piccole[...]

In un giorno addirittura due post! Quando mi sono accorta di averla pubblicato anzichè salvata la foto con ricetta, mi sono detta troppa grazia per questo blog[...]

Nel mese di aprile in un campo vicino casa ho raccolto delle piccole piante di Helianthus tuberosus e le ho ripiantate nel mio giardino. E' stata una bellezza[...]

Quando in casa c'è voglia di un dolcetto e non vuoi deluderli improvvisi così... E' piaciuto talmente tanto che i miei ragazzi hanno voluto che lo riproponessi[...]

Ho sempre pensato che la zuppa di pesce fosse una cosa impossibile da preparare, per questo non mi ero mai dedicata a questa preparazione, poi un giorno per[...]

Questi biscotti accompagnati ad una tisana allo zenzero e scorza di limone sono un toccasana in caso di raffreddamento, la tisana per le proprietà riscaldanti[...]

Anche se fuori tempo massimo per tutte le presentazioni di dolci natalizi, arrivo con il mio esperimento dell'ultima ora, un Pandoro dal successo garantito[...]

A voi gli auguri per il 2015 Non ti auguro un dono qualsiasi, Ti auguro soltanto quello che i più non hanno. Ti auguro tempo, per divertirti e per ridere; se[...]

Il risotto è un piatto tipico della cucina italiana. Ma per una buona riuscita ci sono delle regole da seguire : scelta del riso preferibilmente italiano[...]

La cannella è una delle spezie che adoro, vanta una storia millenaria: era già citata nella Bibbia , era usata dagli antichi Egizi per le imbalsamazioni e[...]

I Marshmallows croce e delizia, fanno ormai parte delle nostre preparazioni, con la pasta di zucchero e altre decorazioni. Domenica pomeriggio diluviava ed[...]

Ho scoperto questo libro un pò per caso, in due giorni l'ho finito e mi ha lasciato nostalgia verso i personaggi e verso la scuola che frequentavano: il libro[...]

Un alternativa alle solite patatine!! Per 6 2 topinambur farina olio di arachidi sale menta limonata Sbucciare i topinambur* e tagliarli sottilmente con[...]

Buona giornata a tutti Ingredienti per 4/5 persone : 1kg Alici fresche Pangrattato qb Zenzero 1cm o se piace un sapore più deciso di più Sale e pepe qb Per la[...]

Questa è una ricetta di riciclo, quando cucino un risotto esagero sempre con le dosi e alla fine me ne rimane sempre per poter ideare qualcosa di nuovo. Questo[...]