Un dolce goloso, adatto ad affrontare queste calde giornate di estate anticipata e per utilizzare le banane mature che a casa mia non mangia nessuno.[...]

Proseguendo le sperimentazioni con le erbe spontanee, per la giornata del 23/05 "Erbe di Campo" ne è uscita questa pasta davvero golosa, la rucola selvatica ha[...]

In previsione dell'evento organizzato con lo Chef Dalicandro " Le erbe di Campo ", sto sperimentando delle semplici proposte per i nostri ospiti, questa è una[...]

Sapere di trovare l'olio di palma in quasi tutti i prodotti da forno industriali, mi ha indotto ad ingegnarmi e preparare biscotti e dolci per la prima[...]

Mi sono accorta, che quando ho scelto il nome per mio blog, o da quando ho iniziato a frequentare i social network i puntini di sospensione si ripetono spesso.[...]

ciao, ormai da qualche tempo dedico al mio blog pochissimo tempo, spero di riacquistare l'entusiasmo e la voglia di quando l'ho aperto. Vi lascio con questo[...]

Sui blog esteri impazza questa torta che è di una semplicità disarmante, presentata come una mattonella a sorpresa La meraviglia dei commensali è assicurata.[...]

Questo è un altro piatto frutto delle mie scorribande nei prati. In primavera, nei campi, l'ortica si trova quasi ovunque, per raccoglierla, bisogna premunirsi[...]

Oggi vi presento un secondo gustoso e vegetariano, nato dalla voglia di utilizzare la cicoria di campo raccolta in una passeggiata all'aria aperta. Auguro a[...]

Sto ancora aspettando la PRIMAVERA!!!!! Ingredienti: Insalata cappuccio (cuore) Rucola Champignon piccoli Rapanelli Fiori edibili Barba dei finocchi Carota[...]

Grande onore alla cuoca Pa , fa una pastiera strepitosa...come faccio a saperlo? Ho seguito passo passo la sua ricetta e il risultato è stato strabiliante. E'[...]

La primavera offre tante erbe spontanee tra queste l'ortica ricca di proprietà salutari. Nella passeggiata di questa mattina in campagna con il mio cane ne ho[...]

Buongiorno, la pioggia di ieri sera mi ha portato indietro di qualche mese, l'inverno sembrava prepotentemente tornato e la richiesta di qualcosa che potesse[...]

Per la prima domenica di primavera un dolce della tradizione ma...fiorito Ingredienti per 8 500 ml panna liquida 400 ml latte 80g di zucchero 3 fogli di[...]

Dopo la proposta della scorsa settimana che richiedeva una pazienza certosina per la realizzazione, eccovi un aperitivo sfizioso sempre a forma di spirale, più[...]