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Ricette:

Noodles in zuppetta di carote e porri allo[...]

Sono ancora in "mood" fusion, in verità lo sono sempre, e se c'è da aggiungere un tocco di zenzero e soia ben venga. Stasera sono partita con le verdure che[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Muffins cappuccino

Fare i muffins è una mia grande passione, sono veloci e l'ideale per la mia colazione. Mi piace trovare sempre nuove ricette da provare, scoprire nuovi gusti[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Torta alla Coca-Cola

Tanti auguri mio puccino! Oggi compi 8 anni, sei un bellissimo e bravissimo ometto e la tua mamma è orgogliosa di te! Non potevo certo non farti la torta di[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Toast aperto raclette e mela

Oggi un pranzo velocissimo ma super goloso! Questo crostone ricalca un po' l'idea del toast hawaii molto in voga negli anni 80, un toast aperto con prosciutto[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Torta di cipolle

Una torta di cipolle non l'avevo mai fatta, mi è capitata questa ricetta per le mani e avendo un'abbondante scorta di cipolle rosse e bianche ho voluto[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Torta alla ricotta con i mirtilli

Oggi ennesima giornatina a casa, troppo freddo per starsene in giro, il camino mi tiene compagnia già dalla mattina presto, resto volentieri tra le mura[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Mini muffins al gruyère con semi di senape

I muffins salati sono un'ottimo stuzzichino per un aperitivo, soprattutto i mini muffins, un bocconcino in stile finger food, si possono fare in tante[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Bocconcini di wienerli nella sfoglia

Se ieri ho giocato d'anticipo con i mini muffins, oggi ho preparato gli stuzzichini di sfoglia per l'aperitivo di stasera, si perchè la sfoglia esige di essere[...]

Fonte: lacuocainviola.blogspot.ch
Mousse di melanzane

Non aspettatevi ricette di S.Valentino, non voglio neanche commentare il giorno più commerciale e consumistico dell'anno, passiamo oltre, ecco una cremina[...]

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La torta del mio compleanno (Pan di Spagna con[...]

Tanti auguri a me, tanti auguri a meee! Oggi è il mio compleanno, non cucino stasera, una simpatica raclette con le amiche è il modo migliore per passare una[...]

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Lasagne di zucca pasticciate

Le lasagne si prestano a mille varianti, partendo dalla base di pasta e besciamella si possono creare infinite combinazioni, io amo le lasagne di verdura,[...]

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Cheesecake alle fragole

Nel mese di febbraio cominciano a comparire le fragole nei supermercati, sono di importazione, ma non si può resistere a questi bei fragoloni rossi e lucenti[...]

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Muesli alle fragole con cottage cheese

Il muesli è la mia passione, ve l'ho già confessato, e non c'è un'unica ricetta che eseguo ma mi lascio sempre ispirare dalla frutta della stagione, ora che[...]

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Noodles croccanti con tofu fritto e spinaci

Ho scoperto da poco il tofu, non lo mangio spessissimo, ma quando lo cucino mi dà grande soddisfazione, la sua consistenza morbida e porosa e il suo sapore[...]

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Plum-cake di farro con le mele

Quando ho del tempo libero mi piace farmi un dolce semplice per la mia colazione, qualcosa che duri qualche giorno e che mi faccia cominciare bene la giornata.[...]

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