La torta che presento oggi ha or igini venete , padovane. Un dolce tradizionale, a strati, dai sapori classici. Ero timorosa quando l'ho presentato a casa, non[...]

Dopo avervi descritto come ho realizzato la pasta sfoglia al cacao , oggi vi propongo un modo per utilizzarla! Ecco delle golose millefoglie, in formato[...]

Fare la p asta sfoglia era stata per me una vera conquista che mi aveva dato grande soddisfazione! Nonostante sia ancora una preparazione che mi mette timore,[...]

Quando ho letto da Michela la notizia del contest "Bello e buono", la mia fantasia ha iniziato a viaggiare...immaginavo un dolce dagli effetti speciali,[...]

"Sei sempre tu la boyscout con la pistola La calciatrice con le ballerine Quello che resta è un po' di una ragazza Sdraiata come un fiume sul confine Ma se[...]

O ggi il cielo è grigio, il tempo uggioso. Piove...non piove...gocciola...un tempo incerto che lentamente cerca di prendere una decisione sul da farsi...[...]

A casa mia il tiramisù resta uno dei dolci preferiti, piace a tutti! Morbido, dolce e con un tocco amaro, ricco di gusto , resta uno dei d essert più[...]

...il periodo di carnevale è quasi finito...forse a differenza di me avete già realizzato molti dolci tipici (e fritti!)... ma non riponete ancora la pentola[...]

"Io e te...che ci abbracciamo forte, io e te, io e te...che ci sbattiamo porte, io e te, io e te...che andiamo contro vento, io e te, io e te...che stiamo in[...]

Quando ero bambina, per il mio compleanno chiedevo sempre, sempre, la meringata alla frutta. Di solito festeggiavo a Torino, dai nonni, che andavamo a trovare[...]

Capita a volte, o anche spesso, di avere il desiderio di dolci "carichi"...quelli senza mezze misure. Buoni, ricchi, calorici, quei dolci in cui ogni[...]

Stamattina, cappuccino e cornetto? I dolci da colazione...una varietà infinita... una bontà infinita! Ne vado matta. Oltre a biscotti, crostate, torte morbide,[...]

Il fine settimana è alle porte e, solitamente, nella mia mente è già in atto la programmazione culinaria e non. Tante cose da fare, tutte quelle accumulate e[...]

A volte mi tentato dolci ipercalorici, a volte mi piace gustare qualcosa di leggero e semplice. Come le fette biscottate di oggi. Facili da realizzare anche[...]

Una nuova piccola sfida vinta...con il mio forno a gas! Dopo la riuscita dei bignè e la realizzazione dei cigni , mi sono fatta audace e ho ritentato un'[...]