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Ricette:

Pagnottine ripiene

Per questa ricettina devo ringraziare mia cugina Mari, che me l'ha passata, dopo averli assaggiati a casa sua...In origine erano panini al latte, da lei[...]

Fonte: ilprofumodellemadeleines.blogspot.it
Torta agli albumi e mandorle

Non so se vi capita, ma quando faccio la crema pasticcera o qualunque altra preparazione che richieda solo i tuorli d'uovo, mi piange sempre il cuore a buttar[...]

Fonte: ilprofumodellemadeleines.blogspot.it
Everything dies, baby, that's the fact...

...but maybe everything that dies someday comes back... (Bruce -"Atlantic City") Mio padre cambia casa. Lo so, non è poi una gran notizia e di certo starete[...]

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Una botta di vita: Torta al super[...]

Vi ricor date una pubblicità di qualche tempo fa, di una nota marca di prodotti dolciarii, in cui una donna tornava a casa stanca dal lavoro e aveva voglia[...]

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Mezze maniche al forno con funghi e carne[...]

Sabato sera io e il maritone abbiamo fatto tardi, persi in piacevoli chiacchiere a casa di amici. Ma tardi tardi, come non capitava da tempo! Ovviamente,[...]

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Pan brioche rustico di donna Amalia

"donna Amalia" è la mia suocerina, ribattezzata così scherzosamente da mio padre. donna Amalia perché è una donna d'altri tempi, di una dolcezza e di[...]

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...ma che cos'è la felicità? Quando i libri[...]

La simpaticissima e originale Polepole ha passato a chiunque abbia voglia di condividerlo, questo carinissimo premio. Sarà che è un periodo di nostalgia e[...]

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Pane veloce...quasi magico, direi

Un pane velocissimo, buono, croccante da mangiare caldo, ripieno di cose buone...(come abbiamo fatto noi)...Ricetta rubata da Nanino , su Cookaround.[...]

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Ogni giorno ha già la sua pena

...è arrivato finalmente! . L'ho letto, d'un fiato, perché prima di regalarlo volevo scoprire cos'era, questo manuale, cosa poteva dire anche a me, sulla[...]

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Crostata di crema e nutella...un intermezzo[...]

In questi giorni sono super-iper-ultra incasinata e non riesco a postare nessuna ricettina che sia degna di questo nome...e soprattutto, non ho più il tempo di[...]

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Bigné fritti alla crema

Semel in anno licet insanire ...e anche friggere, per quanto mi riguarda!! Credo che per molte di voi friggere sia una vera botta in testa...però vogliamo[...]

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Zeppole alla cannella...i dolci della memoria

Le zeppole erano i dolci che mia madre faceva più spesso, nel periodo natalizio e a Carnevale. Le aspettavamo tutti con ansia, il loro profumo, insieme a[...]

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Coppette al tiramisù, dediche e premio

Il tiramisù è uno dei dolci preferiti dal maritone. Lo adoro anch'io, a dire la verità, è uno di quei dolci che è piacevole gustare sempre, non ha stagione né[...]

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Torta salata di pane secco

Ricetta golosa, quando avete del pane vecchio che agonizza in dispensa e non sapete come utilizzarlo... Dalla cucina di "Cotto e mangiato", con qualche[...]

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Il tempo speso e guadagnato

...ma si può passare un'intera domenica a casa degli amici, dimenticandosi del tempo che passa, confondendo -e fondendo- il pranzo con la cena, facendo passare[...]

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