Subito dopo pranzo. Io indaffarata a pulire i fornelli, il maritone mette i piatti nella lavastoviglie e la tv parla delle ultime notizie noiose. Il citofono.[...]

Credo di essere stata "creata" per fare la tata. E' una consapevolezza che si radica sempre di più dentro la mia testa. In tutti questi anni mi sono trovata[...]

Non so se qualcuno di voi la conosce (sicuramente sì), ma Irene è una fata delle torte. Una di quelle artiste che, con le sue manine d'oro, riesce a tirar[...]

Iera sera..... "....mmmmh...zia, che profumo di biscotti!" "Ho fatto una crostata per domattina a colazione, sei contenta?" "..evviva!! A che gusto?" "ehh[...]

Lo so, è pazzesco, eppure lo scorso fine settimana apro la dispensa e che ti vedo? Un bel pandoro che se ne sta tutto carino e sistemato, nella sua scatola[...]

Weekend passato "con le mani in pasta", bello, pieno, appagante. E i sorrisi di chi riceve e gusta un dono fatto con le tue mani, e ha gli occhi che brillano[...]

Con la ricetta dimezzata delle "Pagnottine ripiene" , aumentando solo un po' la dose dello zucchero, ho fatto questi morbidissimi panini al latte. Adorabili la[...]

la foto è stata scattata il giorno dopo, e il timballo aveva perso un po' di umidità... Ingredienti per 6 persone 400 gr di riso poco meno di 1 litro di brodo[...]

La pastiera è il dolce che più di tutti associo alla mia tradizione familiare. Sarà perché mia madre cominciava qualche giorno prima, ad organizzarsi e io[...]

Lo volevo fare da un sacco di tempo, ma avevo una gran paura di star dietro a questa cosa così impegnativa. Temevo che non facesse per me, che certe cose[...]

Concedetemi la licenza poetica dell' "abbraccio di pancetta", ma questo arrosto di maiale è veramente buono e il tocco che dà la pancetta è gustosissimo![...]

Eccomi qui, ora che sono al 3° rinfresco (non nel senso che me ne vado in giro a gozzovigliare, anche se mi piacerebbe tanto) e che mi sembra (spero di[...]

. . Il Maritone ha una brutta irritazione alle mani e finalmente si è deciso ad andare dal dermatologo, dopo svariati mesi di insistenza, tampinamenti vari e[...]

. Ieri mattina ho temuto di dover fare il funerale al mio Tamagotchi appena nato. Mi sono svegliata, gli ho dato un'occhiata e lei era grigia e triste, senza[...]

Qualche settimana fa mi è capitato di vedere, alla "Prova del cuoco", un noto pizzaiolo romano, preparare la sua famosa pizza. Di solito, mentre cucino accendo[...]