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Ricette:

INSALATA DI POLLO CON AVOCADO E MIRTILLI

La Gata è SEMPRE a dieta, anche quando non sembra... ma la bilancia ha da calà :D e così, tra uno sbuffo e un grugnito di disperazione, ogni tanto mi vengono[...]

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CROSTATA DI MAMMA RO'

ooooooooohhh oggi finalmente, ho "rubato" alla Suocerina la ricetta segreta per la sua super-stra-buona crostata!!! No scherzo... non è segreta, è solo che[...]

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PANNA COTTA AL CARDAMOMO CON SALSA TIEPIDA DI[...]

Questa sera faremo il bis... Il bis di che?! Di una panna cotta, che ho preparato alcuni giorni fa, con le more della Chiesetta sopra casa nostra e che è[...]

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CREMA BICOLORE CHE SI CREDE CATALANA! ^^

Tempo fa volevo fare un dolcino per il dopo-cena del Compare, ma non avevo voglia di roba complicata, che mi portasse a sporcare 10 pentolini e tutte le posate[...]

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ALBICOCCHE VESTITE A FESTA PER UN COMPLEANNO...[...]

Temo già di risentire dell'effetto "l'estate sta finendo..." come cantavano i Righeira anni fa (qualcuno si ricorda di loro?! o.O) ... Le ferie sono agli[...]

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CIOCCOLATINI

LI HO FATTI! LI HO FATTI!! LI HO FATTIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Era da un anno, praticamente, che m'ero messa da parte (leggasi:[...]

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NASELLO INNAMORATO ^^

Perchè Nasello Innamorato dite? ... bè, ieri sera, sul lavandino, appena uscito dall'involto del pescivendoolo, s'è trovato davanti, così belle verdi, lunghe,[...]

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LIQUORE DI LIQUIRIZIA... senza il Bimby!

Abbiamo dato fondo, durante le ferie, all'ultima bottiglia di liquirizia fatta con il Bimby lo scorso anno... a dire il vero, avevo anche provato a rifarlo[...]

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IL PAMPAPATO DI FERRARA

Solo la Trattoria con il suo Abbecedari o poteva farmi uscire definitivamente dal torpore culinario in cui ero caduta durante le vacanze, anche per colpa del[...]

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PAMPAPATO (e due!)

Dopo il PRIMO , ecco in arrivo un altro tipo di Pampapato ferrarese... confesso che questa volta mi limito alla sola trascrizione degli ingredienti e del[...]

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PAN SPEZIALE CERTOSINO (di Bologna)

Non voglio barare, giuro , ma sto trovando in questi giorni altre ricette di "panpepati" o "pampepati" o "pampapati" e non posso cucinarli tutti entro il 15...[...]

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QUICHE DI VERDURE E BRIE

La mia prima Quiche!!! ^_____________^ Chissà mai di chi sarà la "colpa"??!!! :DDD Per chi mi segue da un pò e conosce quella pazza scatenata che sta dietro i[...]

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CONFETTURA DI PESCHE, FICHI E RHUM

Mi sa che quest'anno il Sig. Inverno non mi troverà affatto sprovveduta di tanti bei vasettini dove ho cercato di rinchiudere tutto il calore, la luce e la[...]

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VITEL TONNE' A MODO MIO

Per il prossimo w-e, o meglio, per sabato sera prossimo, si prospetta una serata Speciale! Festeggeremo infatti il Compleanno del Compare, 45 anni!!![...]

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SCONES AL CIOCCOLATO FONDENTE

Ed ecco un altro esperimento uscire dal forno, diretto dritto dritto alla Trattoria Muvara per la letterina S come SCONES de l'Abbecedari o più famoso del web![...]

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