E ra tantissimo tempo che non preparavo questo piatto, ma la giornata di sole dopo tanti giorni di pioggia mi hanno spinto a preparare questo piatto che mi[...]

Sto guardando dai vetri della finestra la bufera di neve che in queste ore sta investendo anche l’Emilia, al di là dello spettacolo affascinante, la neve[...]

Il brutto tempo non ha impensierito Sandra, una mia cara amica e vicina di casa, all’inizio di marzo lei ha preparato il suo orto, nonostante il freddo,[...]

Le torte sono le ricette di cucina che ho collaudato di più. La torta che ho preparato oggi è la mitica caprese al limone, una variante della torta caprese[...]

Questa volta non ho cucinato io!!! Purtroppo già da diversi giorni, torno a casa molto tardi, io e Martina siamo impegnate con le pulizie a casa della mia[...]

Ho scoperto da poco il loro vero nome, non avevo idea che si chiamassero così, tantopiù che non li avevo mai preparati, ma solo mangiati a volontà ogni volta[...]

E’ un primo piatto saporito e gustoso, facile da preparare e non troppo elaborato che per comodità è possibile preparare anche il giorno precedente. I[...]

Sarà forse la primavera, ma a tutti è ritornata la voglia di mangiare un bel piatto di pasta, quelle cremose, quelle con tante ingredienti, quelle che hanno un[...]

Non l'avevo mai preparato, ma era tanto tempo che desideravo preparare il pane.. Questa ricetta del pane fatto in casa con lievito di birra fresco è davvero[...]

Addio numero 1... Brindiamo al numero due!!! Anche per Martina, è arrivato il giorno fatidico, anche per lei è arrivato il momento di cambiare ed aprire le[...]

Oggi iniziamo la giornata con dolcezza, vi propongo questa ottima crostata di pere e formaggio. Un’idea golosa e facile da preparare, il tempo di cuocere[...]

Ecco una pasta estiva, facile e pratica, che ripropone il mix classico tra pomodori, tonno e olive.... Ingredienti: 300 gr di spaghetti 100 gr di olive verdi e[...]

Ringrazio tantissimo Stefania del blog Melegueta per questa bella sorpresa, il Very Inspiring Blog Award! ;) Le regole sono semplici: si dicono sette cose di[...]

Eccomi qui, con un nuovo post e una nuova ricetta. La realtà è che in questo periodo la voglia di cucinare è assai poca, per non dire quasi nulla, e anche la[...]

Un primo piatto estivo che profuma di primavera, sfizioso e veloce che si può preparare mentre cuoce la pasta... La dolcezza dei pomodorini ha equilibrato[...]