Un contorno veloce e pratico,un'idea originale per un antipasto o un contorno a base di insalata... Ingredienti per 4 persone: 600 gr di indivia belga 8[...]

Ingredienti per la frolla: 250 gr. farina 150 gr. burro morbido 100 gr. zucchero 1 uovo + 1 tuorlo 1 cucchiaino di Lievito 1/2 cucchiaino di vaniglia in[...]

Prove tecniche di carnevale... Quello che mi ha conquistato di questi tortelli è stato il ripieno, non è quello solito che ho sempre usato ma qualcosa di[...]

Il rotolo di lonza con le noci è un secondo piatto dal sapore particolare e intenso, ma gustoso, dove la carne viene valorizzata dalla saporita fontina e dalle[...]

Stavo giusto cercando un quiche, particolare e un po' diversa da solito, quando mi sono imbattuta in questa che mi subito colpita.... Ho trovato questa ricetta[...]

Ingredienti: 140 gr. di farina integrale 140 gr. farina bianca 75 gr di zucchero di canna 75 gr di zucchero bianco 125 g di burro morbido 3 uova 150 ml di[...]

Una crostata dal gusto e dai profumi raffinati... un dolce fresco e delicato. I limoni provenienti dalla Sicilia insieme alla cannella hanno dato note[...]

L'arrivo di Giulia porta sempre una ventata di allegria in casa nostra. Ci conosciamo fin dall'infanzia, quando entrambe le nostre famiglie andavano sulla[...]

In cucina con me oggi ci sarà Marti, la mia ragazza, Mario è uscito a pranzo con alcuni amici, per cui siamo sole, mi piace cucinare con lei e ultimamente[...]

Una bellissima giornata, calda e soleggiata, la natura si sta piano, piano risvegliando e forse anch'io sto perdendo un po' di torpore invernale... torna anche[...]

Ingredienti: 200 gr di farina 2 uova 1 limone 7 cl di panna fresca 70 gr di burro 70 gr di zucchero 3 cucchiai di rum un pizzico di sale per la decorazione: 80[...]

Stanchi del solito coniglio arrosto o alla cacciatora? Ecco un altro modo per cucinare in maniera diversa il coniglio... Un modo semplice e alternativo ma[...]

Questa ricetta proviene dal blog lacucinadimolly , gli gnocchi di zucca al sugo di funghi, mi avevano subito colpita; morbidissimi e con un sughetto molto[...]

La torta che vi propongo oggi fa parte dei bei ricordi del passato, era una delle mie preferite... è soffice e delicata, preparata con ingredienti semplici; un[...]

Trovarsi in casa un uovo di Pasqua di 18 kg. non è da tutti i giorni... eppure è successo, non a me ma a Laila, mia cugina, che ha vinto questo uovo con un[...]