Il verde della rucola, il bianco della pasta fresca e il rosso del pomodoro... Per questo, il primo che vi propongo oggi prende il nome di "Bandiera" ed è[...]

Un idea carina e sfiziosa per un aperitivo che sicuramente vi farà fare colpo sui vostri ospiti :) Inoltre, questi biscotti salati, sono semplicissimi e veloci[...]

Ieri, sistemando la libreria, ho scovato un libro di ricette dolci che non ricordavo più di avere :p Mi sono messa a sfogliarlo e ho segnato alcune ricette che[...]

Lo so, da domani cominciamo la dieta :p Oggi però concediamoci ancora un'ondata di dolcezza con questa golosissima cheesecake :) Buona Epifania a tutti!![...]

Queste focaccine sono semplici e veloci da preparare e sono ottime da servire per una cena informale accompagnata da salumi e formaggi.. prepariamole insieme[...]

Chi mi segue da tanto tempo lo avrà già capito, oltre ovviamente a quella della mia amata Puglia, la cucina che preferisco è quella siciliana. Ci sono stata[...]

Se come me amate salutare l'anno vecchio e dare il benvenuto al nuovo nel calore della vostra casa e non nel caos di un locale, sicuramente avrete in mente[...]

E' un classico che, passato il Natale, ci si ritrovi in casa decine di pandori che non si sa come fare per consumare e allora tocca inventarsi qualche[...]

Oggi ho completato, confezionato e consegnato il primo cesto natalizio fatto interamente con le mie mani... E a chi poteva andare questa creazione fatta con[...]

Cercate un idea semplice e carina per gli aperitivi delle feste? Ho quello che fa per voi :) Palline di patate e formaggio simil "Puff" morbide e gustose....[...]

Come dice il titolo di questo post, vi presento un dolce dal gusto semplice e delicato ma che vi conquisterà con la sua morbidezza e la sua bontà! Ottima per[...]

Se c'è una cosa dolce a cui non so resistere in assoluto sono le scorzette di arancia candite pucciate nel cioccolato fondente.. credo siano una delle cose più[...]

Ho avuto il piacere di assaggiare il parrozzo originale a Pescara grazie ad una cara amica.. E' un dolce dalla classica forma a cupola realizzato con mandorle[...]

I calzoncelli sono un dolce tipico della tradizione natalizia pugliese, in particolare del foggiano. La ricetta originale prevede che il ripieno venga fatto[...]

La pasta al sugo della domenica è un grande classico qui nel foggiano. Il formato di pasta più usato è sicuramente il troccolo (pasta lunga fresca), il più[...]