Questo dolce è stato un vero e proprio successo sia sui social che a casa.. tutti hanno apprezzato e ho ricevuto numerose richieste di avere la ricetta Per[...]

Come è ormai noto, adoro la pizza in tutte le sue sfaccettature (a chi non piace??) e, quando il tempo me lo consente, la preparo facendola lievitare[...]

Quella che vi propongo oggi è una ricetta light e vegetariana, preparata con le ultime melanzane e pomodori estivi, semplice ma al tempo stesso ricca di gusto[...]

Tutti conosciamo la torta caprese, golosissimo dolce a base di farina di mandorle e cioccolato ( QUI la mia ricetta) ma oggi voglio proporvela sotto forma di[...]

Il pasticcio di maccheroni con salsiccia, zucchine e stracchino è una valida alternativa alla pasta al forno con il ragù. Un piatto unico ricco e gustoso che[...]

Se devo essere sincera, le ciambelle non sono tra i miei dolci preferiti e infatti nel blog ne troverete pochine... ma appena ho visto questa ricetta me ne[...]

La schiacciata è una sorta di pizza sottilissima e croccante che non prevede l'utilizzo di lievito e che viene farcita in vari modi a seconda dei gusti. E'[...]

Settembre... tempo di buoni propositi :) Molti di noi aspettano questo periodo per cominciare a seguire un alimentazione corretta e con minore apporto di[...]

Questa crostata è un vero e proprio "salva-cena" perchè si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, non necessita di attrezzature particolari, la frolla[...]

L'autunno è arrivato e i melograni di papà hanno dato i primi frutti. Essendo anche la mia stagione preferita, quale occasione migliore per preparare una[...]

L'altro giorno pioveva, non avevo voglia di uscire e allo stesso tempo il fresco finalmente arrivato mi aveva messo voglia di impastare e così ho deciso di[...]

La ricetta che vi propongo oggi nasce dall'unione di 2 dei più famosi dolci americani: I brownie (dolce al cacao solitamente servito a cubotti) e l'ormai nota[...]

L'altro giorno ho comprato il libro delle famose Sorelle Simili dedicato alle ricette di pane e dolci lievitati ed ho voluto subito sperimentare qualche[...]

Autunno, tempo di broccoli e cavolfiori Quest'ultimo qui a casa lo mangiamo tutti volentieri (ad eccezione del piccoletto con il quale non ho ancora provato).[...]

Ve l'ho già detto che l'autunno è la mia stagione preferita?