Un dessert romantico per festeggiare insieme alla vostra dolce metà. Per la base: 100 g.di farina di riso 100 g. di zucchero semolato 4 uova 1 zest di limone[...]

Quale modo migliore per sorprendere la vostra mamma o il vostro amore se non con una soffice e pannosa torta. Ingredienti per il pan di spagna : 4 uova[...]

Un dolce pensiero per festeggiare insieme alla persona che più amate. Ingredienti per la torta: 120 g. di farina 1 e 1/2 tazzina da caffè di olio di semi, 3[...]

Chi non ama le lasagne un classico dei pranzi domenicali o per occasioni speciali. Oggi voglio invitarvi a provare un' alternativa al classico ragù, una[...]

Ingredienti pasta sfoglia fatta in casa: 300 ml di acqua,500 g di farina,500 g di burro,sale Procedimento per la sfoglia: Se volete cimentarvi e avete pazienza[...]

Le tagliatelle e Lucrezia Borgia Lucrezia Borgia, figlia di Papa Alessandro VI e sorella di Cesare, detto il Valentino, è stata una delle donne più discusse e[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 g. di spaghetti, 600 g. di totani, 400 gr .di pomodori passati, 1 bicchiere di vino bianco secco, prezzemolo, 1 scalogno,1[...]

Una alternativa ai classici dolci pasquali,una ciambella ricca di gusto che fa subito festa. Ingredienti per la ciambella: 6 uova, 140 g. di zucchero, 1[...]

È un dolce pasquale tipicamente pugliese. Il termine scarcella significa, in dialetto, “ciambella” e, nella sua versione più classica, questo dolce[...]

Un fresco goloso e vellutato semifreddo per rinfrescare queste giornate estive. Ingredienti: 3 tuorli d'uovo 6 cucchiai di zucchero 200 ml. di panna da montare[...]

Ingredienti per 6 persone: 6 peperoni 150 g. di pane raffermo 350 g. di tonno in scatola 1 manciata di capperi 3 o 4 filetti di acciughe all'olio d'oliva 1[...]

Un primo piatto fresco, genuino e colorato. Ingredienti per 3 persone: 280 gr. di cous cous,1 peperone giallo,1 peperone rosso,2 zucchine,2 carote,1[...]

Ingredienti per 4 persone : 1 confezione di pasta sfoglia,350 g. di ricotta vaccina, 1 uovo intero,100 g. noci sgusciate,100 g. funghi champignon, 1 tazzina di[...]

U n dessert particolarissimo,fresco e leggero,provare per credere. Ingredienti per 25 dolcetti : 100 cl.di tè al bergamotto,25 prugne secche denocciolate,80 g.[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di farina 00, 3 uova intere e un tuorlo,750 gr. di asparagi,150 gr. di ricotta, 1 cipolla piccola,3 cucchiai di olio evo,4[...]