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Ricette:

Crostoli di Carnevale al forno

Week end soleggiato e quasi tiepido, mi è sembrato di sentire addirittura profumo di primavera! Le mascherine han potuto sfilare allegramente e a Venezia si è[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Insalata di San Valentino

In questi giorni in rete si trovano un sacco di ricette dolci dolci, afrodisiache, eleganti, impiattate con maestria…e che cavolo mi son detta… ci[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Mini frolle all'olio con crema al limone

Per la serie “visto & piaciuto” ho letto questa ricetta settimana scorsa qui e non ho saputo resistere. Mi procuro gli agrumi da[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Paella di pesce

Io semplicemente la adoro! Mi piace, mi piace, mi piace! Tra le due versioni forse preferisco quella di solo pesce e senza aggiunta di alcun verdura. In questo[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Lubiana e lago di Bled in Slovenia

A sole 2 ore e mezza di strada da Padova, la Slovenia può essere un piacevole diversivo anche in periodo invernale. Mi è capitato di andarci i primi giorni di[...]

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Vol au vent alla mousse di mortadella

Bentrovati!!! Scusate la lunga pausa ma è stato un periodo bello intenso, e ci abbiamo messo un po’ a riprenderci. State bene? Smaltiti i sensi di colpa[...]

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Mini sbrisolone

Eccoci, di corsa, sul filo di lana, a suggerirvi una idea semplice, facile e tutto sommato veloce per preparare qualcosa da regalare a parenti ed amici per il[...]

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Palline ciocco-cocco vegan

Si avvicinano le vacanze di Natale e con esse i vari impegni ineludibili: recite, saggi, cene aziendali... Il tempo da dedicare alla cucina è sempre risicato,[...]

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Bavette integrali con zucca per la cena della[...]

Lunedì vi abbiamo proposto una prima idea per la cena della Vigilia, la vellutata di zucca e cozze, ma se, come a casa mia, le vellutate non dovessero essere[...]

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Vellutata di zucca e cozze per la cena della[...]

E siamo arrivati a dicembre, di nuovo… e come dice mio marito: “ma non era ieri quando mi hai chiesto di riportare in mansarda le scatole degli[...]

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Patate al forno a modo mio

Che cavolo di ricetta è mi direte… Chi non sa fare le patate al forno? Patate con la crosticina croccante all’esterno, morbide morbide[...]

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Plumcake con il cuore per la festa della mamma

Sono assolutamente restia a partecipare alle famose catene di messaggi che promettono gioie e ricchezze inusitate a chiunque sia disponibile ad inoltrare[...]

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Torta salata con zucchine

C’è un detto veneto che dice che “le cose è meglio farsele”. Io credo profondamente in questo detto, a volte faccio l’errore di cedere[...]

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Shortbread al limone di Knam

Qualche settimana fa ho regalato a mia nipote il libro del maestro Knam “ Che paradiso è senza cioccolato? ” Si sta appassionando all’alta[...]

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Frollini di soli albumi

Ok è ora di finirla: devo concentrarmi e smetterla di scambiare la crema per il corpo con il doccia schiuma… è vero le confezioni sono simili, ma non[...]

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