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Ricette:

Carpaccio di manzo

Sabato siamo stati a Venezia per la mostra di Klimt che, qualora vi dovesse interessare, ricordo sarà aperta fino all’8 di luglio. La giornata era[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Pollo alle zucchine

Allora, che dire: due ricette su due di carne, staremo mica poco bene….. Non so perché sia andata così, ma mi sono accorta che in un anno di ricette il[...]

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Bocconcini di sfoglia con pesto e pomodorini

Vorrei ricordarvi un’iniziativa davvero importante che si terrà a Padova dalle ore 20 di oggi 22 giugno 2012 alle ore 21 di domani 23 giugno 2012: 24 for[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Eventi gastronomici - weekend 23 e 24 giugno[...]

Volevamo il caldo ed è arrivato con il solstizio d'estate! Finalmente si può fare il bagno al mare senza rischiare il congelamento e anche le carnagioni alla[...]

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Mazzolini di fagiolini con besciamella di[...]

I fagiolini sono tenuti insieme da totani grigliati e la besciamella è fatta con farina di riso, quindi adatta anche a chi ha l’intolleranza al[...]

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Torta al limone con ciliegie

Quest’anno mi sono fatta trovare pronta, all’arrivo delle ciliegie, con l’apposito attrezzo leva noccioli. L’anno scorso l’unica[...]

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Cavatappi nel melone con salmone affumicato

Tranquilli… il caldo non ha ancora irrimediabilmente leso la cellula grigia superstite, non bollito in abbondante acqua salata degli apribottiglie…[...]

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Couscous vegetariano

Ho sempre una sorta di timore quando mi accingo a cuocere il cous cous, penso che sia dotato di vita propria …tu lo perdi di vista un attimo e lui si[...]

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Insalatona al pesto

Adesso che è estate in tv passano e ripassano vecchi, vecchissimi film che tutti hanno visto mille volte, sanno a memoria ma che, magari, rivedono volentieri.[...]

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Budino alla pesca gigante di James

Quando ci è arrivato l'invito a partecipare al contest "Sfida a 4 mani tra favole e fornelli" dei blog Storie di zucchero e oggi pane e salame, domani... , ci[...]

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Frittatine finger food al pesto

Anche a voi il caldo fa passare la voglia di cucinare e la sola idea di accendere il forno vi inorridisce talmente tanto che preferireste mangiare le vaschette[...]

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Etichette per la conserva di pomodoro

L'estate è sinonimo di tante cose: vacanze, sole, mare, frutta fresca e... conserva di pomodoro fatta in casa! E' di certro una delle tradizioni che stiamo[...]

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Albicocche ripiene

Siamo stati qualche giorno in montagna a goderci il fresco: belle passeggiate, ottime mangiate, sane dormite. Al rientro, moto di repulsione all’apertura[...]

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Spaghetti alle zucchine sabbiose

Magari leggendo il titolo vi sarà subito venuta in mente quella sgradevole sensazione che si prova quando, inavvertitamente, ci si ritrova sotto ai denti[...]

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Bicchierini di mousse al pompelmo rosè

Sfiziosa ricetta prima della meritata, meritatissima pausa estiva; sento che ho veramente bisogno di staccare la spina, rallentare i ritmi e dedicare del tempo[...]

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