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Ricette:

Mousse alle fragole senza latte

Per la serie “mai smettere di essere multitasking”, neanche quando si sta facendo davvero fatica, la scorsa settimana (mentre in palestra contavo[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Torta salata ai porri

Il negozio di articoli per la casa sotto l’ufficio sta svendendo tutto per chiusura attività. Hanno delle cose stupendissime, di stile classico, country[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Bicchierini di crema alla ricotta e pere

Dialogo in auto andando a scuola tra mia figlia (che sta frequentando la prima media) e la sua amica: “ Che film dobbiamo vedere oggi a scuola?”[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Crostata con le fragole e crema di mandorle

A casa mia si è ufficialmente aperta la stagione delle fragole: frullato di fragole e banane a colazione, fragole con limone e zucchero per merenda, risotto di[...]

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Fragole ricoperte di cioccolato

Ecco giunto anche per me qualche idea nata dalla necessità di riciclare le uova di cioccolata avanzate da Pasqua. Un’amica, visto il quantitativo mi ha[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Pasta matta alla ricotta ripiena di zucchine

La pasta matta viene presentata direttamente dal grande Pellegrino Artusi nel suo libro “ La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene ” e[...]

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Torta 12 cucchiai

Avevo totalmente rimosso che in seconda elementare si imparano le tabelline e in questi pomeriggi mi son ricordata del perché avevo eliminato il ricordo…[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it
Ovetti segnaposto

Di fronte a quanto accaduto ancora una volta in questi giorni è già stato detto tanto, troppo, tutto. Noi vogliamo rimanere in silenzio, nel rispetto di chi,[...]

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Sformato di pane prosciutto e mozzarella

Premessa: foto davvero bruttarelle; non avevo nemmeno intenzione di fotografare l’altra sera quando ho provato ad infornare questa cosa, doveva essere un[...]

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Cucchiaini di cioccolato

Per la festa del papà Adoro passare del tempo in cucina a fare qualcosa assieme ai miei figli. Se l’idea poi nasce da loro con l’intenzione di fare[...]

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Pagnottine bianche e nere

Da qualche giorno avvertivo la nostalgia di un lievitato. Mi affascina la magia dell’impasto che si gonfia e della piacevole sensazione che trasferisce[...]

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Biscotti novariso

Perché il mondo ha bisogno delle donne “Per tutte le violenze consumate su di lei, per tutte le umiliazioni che ha subito, per il suo corpo che avete[...]

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Fish and chips

Ma la seratina a base di cibo unto e godurioso, senza far attenzione alle calorie, pensando di mangiare al grido di “pancia mia fatti capanna” per[...]

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Gnocchi all'acqua

Non so se si sia trattato di coincidenze, ma nelle scorse settimane, passando dalle vostre cucine virtuali, mi sono accorta che moltissime di voi avevano già[...]

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Risotto carletti e speck

La mia amica Scamorza Bio mi ha portato un sacchettino di carletti nostrani raccolti nel prato vicino casa (mi ha abituata così, ogni anno appena inizia la[...]

Fonte: scamorzeaifornelli.blogspot.it

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