Sabato dal contadino ho preso dei piselli, i baccelli verde brillante e corposi facevano una voglia… Ritornata a casa chiedo ai bambini se hanno voglia[...]

Il mio amico pescivendolo decide che devo assolutamente provare le piovre del giorno, perché freschissime e buonissime; mi lascio tentare da un animale di 1 kg[...]

Il weekend è già iniziato da qualche ora e, complici il bel tempo e una settimana particolarmente densa di impegni, ci siamo, anzi lo confesso, MI sono[...]

“ Un uomo non può, pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene” Virginia Wolf Sono reduce da una splendida gita a Siviglia, e,[...]

Il 28 di giugno ceci? Con questo caldo? Sì! Io li trovo veramente appetitosi in ogni momento dell'anno. Adoro la vellutata di ceci cucinata e mangiata il[...]

Quando ho visto le zucchine tonde al mercatino bio, non ho saputo resistere e le ho comprate d'istinto anche se l'idea di gratinarle non mi attirava[...]

Qui c’è poco da raccontare: una confezione di yogurt greco che langue nel frigorifero e un po’ di verdure crude da utilizzare: troppo poche da[...]

La conoscete quella barzelletta in cui si racconta di Pierino che tutti i giorni si fermava dal gelataio sotto casa per avere una pallina di gelato al gusto[...]

Se siete di ritorno dalle spiagge venete e magari in fuga dagli spritz delle 17, vi suggeriamo di andare a ritempravi in qualche stand gastronomico di qualche[...]

Ho avuto il piacere di conoscere Giovanna, una vera amante del buon cibo e della buona cucina, e di partecipare a casa sua a qualche lezione. Per motivi di[...]

Driiiinnn! - "Mamma, ma te la ricordi la ricetta del risotto con i gamberetti che mi facevi quand’ero ragazzina? Me ne sono ricordata prima al super. Ti[...]

Con queste temperature l’idea di accendere il forno esalta ben poco, ma per le ricette che consigliano “più buono se mangiato il giorno dopo”[...]

Sono a casa in vacanza per qualche giorno e sto approfittando ampiamente del fatto che la sveglia non suona più a orari impossibili per poltrire un po' a[...]

Quando arriva l’estate a me passa la voglia di mangiare carne, ricollego questa pietanza alla stagione più fredda; questa di oggi in realtà è una ricetta[...]

L'estate è entrata nel vivo e molti sono già in ferie o si stanno concedendo weekend lunghi in spiaggia e in montagna. A chi invece non và da nessuna[...]