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Purea di piselli

Fonte: http://scamorzeaifornelli.blogspot.it

Istruzione

Sabato dal contadino ho preso dei piselli, i baccelli verde brillante e corposi facevano una voglia… Ritornata a casa chiedo ai bambini se hanno voglia di darmi una mano a sbucciarli. A dirla tutta sgusciare piselli e pulire fagiolini sono, per me, tra le più noiose cose da fare per cui, [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Fagioli
  • Olio
  • Carote
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Piselli
  • Scalogno
  • Fagiolini

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Fagioli
  • Olio
  • Carote
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Piselli
  • Scalogno
  • Fagiolini

Difficoltà: Difficile


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