Ricordate la nostra crostata con ricotta e amaretti ? Questa può sembrare uguale... o quasi... ma ha veramente tutto un altro aspetto e gusto!! Provare per[...]

La meringa... lascia senza parole... da sola... per guarnire... per arricchire... fa sempre la sua parte!!! Proviamo questa all'italiana, pastorizzata, perché[...]

Se per caso a qualcuno di voi piace il cioccolato... beh... fate spesa e iniziate a preparare questi muffins!!! INGREDIENTI: 60gr di Burro 30gr di Cacao in[...]

Dopo tanto averne sentito parlare... ecco che proviamo la Torta Madeira... INGREDIENTI: 200gr di Burro 200gr di Zucchero Semolato 4 Uova 300gr di Farina 2[...]

Tutti fanno mini cake... noi eravamo invogliati da un dolce farcito, ma di crema ce n'era poca e di base ancor meno... e così: mini cake!!! Un incrocio fra[...]

E poi certe sere, quando fa freddo e non si hanno grandi cose a casa, con un po' di avanzi, fantasia e il forno... vengono fuori dei piatti buoni buoni!!![...]

Ultimamente ovunque mi giro trovo foto di cake pops... irresistibili... simpatici... forse semplici... Noi li abbiamo fatti nel giro di pochissimo tempo...[...]

Ricordate quell'Ing. che ogni tanto ci passa delle ricette? Bene, lui aspetta da mesi questa ricetta! Quindi... eccola qua... e... aspettiamo di essere[...]

E quando è freddo non c'è niente di meglio di un po' di polenta... soprattutto se... ben condita... Polenta e spezzatino vedrete che nuovo volto si può dare[...]

In questi giorni freddi freddi... con un bicchierino di vino cotto ... questi cantucci sono veramente l'ideale!! Curiosità: non tutti conoscono bene, il vino[...]

Questo è uno di quei dolcetti che risultano irresistibili... colazione, fine pasto, merenda, spuntino... ogni scusa è buona!! INGREDIENTI: 1/2 cucchiaino di[...]

Non so perché ma certe cose più sono "maialose" più sono buone!!! INGREDIENTI: 500gr di Zucchero a velo 250gr di Burro 3 cucchiai di Panna fresca o Latte 20gr[...]

L'epifania tutte le feste si porta via... e così ci rendiamo conto di non aver ancora condiviso la nostra torta di Natale... le feste ci travolgono sempre[...]

Il cioccolato caldo... che sa proprio di cioccolato (anche se può sembrare scontato!)... senza uova... ma ottimo con tanta panna fresca montata!! INGREDIENTI:[...]

Nostro figlio compie 6 anni... fremeva in attesa della sua festa con i suoi amici... e la sua richiesta per la torta è stata chiara: la voglio alta! Su di noi[...]