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Ricette:

La forma, la sostanza e gli esperimenti –[...]

Ora ho capito: le decorazioni e i lavori di fino non fanno per me. Intendiamoci, mi piacerebbe tanto lanciarmi allegramente in fabbricazioni autonome di[...]

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Post-it – Girasole di cioccolato e pere

Il dubbio che stia esagerando comincia a sfiorarmi quando fatico a distinguere nettamente i contorni del monitor (e il campo visivo si restringe sempre di[...]

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Angeli custodi, leggerezza – Spaghetti di riso[...]

Succede di punto in bianco. Che tu stai lì a preparare il menu di Pasqua, decidere portate e stabilire tabelle di marcia per la spesa (e magari farci scappare[...]

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La regina Taitù…e piatti da re – Caponata[...]

Capita di rado, ma ogni tanto succede. Cerco di evitarlo come la peste, ma di quando in quando mi tocca. Che fare la spesa insieme (almeno quella grossa,[...]

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Viaggio nel tempo…per il contest di Eyra -[...]

Viaggio di 3 anni fa, una bottiglia di liquore tipico come souvenir e tanti ricordi. Perché oltre al liquore di anisetta , l’altra cosa che mi è piaciuta[...]

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Di questo e di quello – Carciofi ripieni

È accaduto per una serie di cose. Non tutte della medesima rilevanza ma poco ci manca. E anche se tra loro, almeno in apparenza, non hanno un nesso logico,[...]

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Parità - Bucatini all’amatriciana

Le cene con Dario e Gabriele sono, senza ombra di dubbio, un momento altissimo di condivisione. Spirituale e godereccia. Di grandi abbuffate. Di grasse risate.[...]

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Riciclo, riuso, smaltimento - La crostata con[...]

Mentre in quasi tutte le famiglie del mondo, nei giorni che seguono Pasqua si affastellano tocchi e tocchetti di cioccolato da smaltire e dal lunedì[...]

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L’architettura dei miei viaggi

E niente, questa volta non posso trasgredire. Monica è stata categorica: 3 e solo 3 foto, mica come tutte le altre volte che vuoi o non vuoi (…ma volevo,[...]

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Attenti a quei due! - Le arancine siciliane[...]

Deve essere un vizio di famiglia. Una tara ereditaria, un gene che si tramanda. Passando pure per vie traverse e strani percorsi incrociati. Sì perché pur[...]

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L’ho combinata, stavo per combinarla, la[...]

@ Ho distrutto una cornice, regalo di matrimonio. Una delle 12 ricevute, va bene. Ma l’unica in ceramica. E pure le altre sono cadute, ognuna, almeno un[...]

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Nuda e cruda, la mia Berlino

Che fosse un filo cambiata, in tutti questi anni, potevo anche immaginarmelo. Che potesse suscitare le medesime sensazioni di allora, pur con il restyling già[...]

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Discrasie – Timballo di zite e polpettine

Le piante da sistemare….e la digitale da smontare per capire perché s’inceppa. I maglioni di lana ancora da lavare dopo il cambio stagione….e[...]

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Prima o poi – Cupcakes per aperitivo

Voglia di sole, di verde intenso e di mare. Di quella brezzolina leggera sulla pelle e delle belle camminate con le gambe immerse fino al polpaccio (almeno[...]

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Usi e costumi – Paccheri alla cernia

Una vocina lontana e musicale che termina con un tono alto. Un interrogativo sospeso, un vuoto da riempire, due occhi che ti scrutano ansiosi. Capisco che la[...]

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