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Ricette:

Solo per stomaci forti: la Medina di Fes

Un viaggio fatto dieci anni fa. Indimenticabile nel senso più ampio del termine. All’epoca questo blog non esisteva e il racconto del tour delle città[...]

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Social - Starbucks pumpkin bread

Da qualche mese ho aperto un account Instagram . Sì, proprio io che in principio (cioè quando stava quasi per passare di moda…) non volevo nemmeno[...]

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Consapevolezze - Muffin vegani al cappuccino[...]

È un amato bene illuminato e dall’entusiasmo incontenibile quello che rientra improvvisamente dal giardino un pomeriggio inoltrato di qualche sabato fa.[...]

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Paura - Risotto alla melagrana

Da quando è arrivato in questa casa non c’è più pace. Gli inquilini della stessa, a parte i due in carne e ossa, nelle persone di me medesima e[...]

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Precauzioni - Ciambellone di mele e miele

Il sabato è fatto per dormire fino a tardi. Anche la domenica per la verità, ma il sabato ha tutto un altro sapore. Quello dei risvegli lentissimi e senza[...]

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Mostri - Hummus al caffè

Anche quest’anno lo sfiancante lavoro del cambio di stagione agli armadi si è consumato senza spargimenti di sangue né avvio di pratiche di divorzio. Ma[...]

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Takayama: relax (e pioggia) fra i monti

Per raggiungere la località di Takayama, nella regione di Hida, prendiamo lo Shinkansen fino a Toyama e poi uno spettacolare trenino locale con vista[...]

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Interior design - Vegan Plumcake al succo di[...]

Pe fa la vita meno amara , abbiamo deciso di darci alla progettazione d’interni. Sull’onda emotiva della rivoluzione generale in atto nella nostra[...]

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Come sto? – Pan di limone

Maggio, mese di comunioni. Veniamo precettati giusto un paio di giorni prima di partire per il Giappone e no, mannaggia, la data non è fissata per uno[...]

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Kyoto la bella

Elegante, ordinata, pulita. Estremamente pulita. Tirata a lucido, direi. Un po’ grigia, molto sobria, dall’animo a tratti impenetrabile. Non ha lo[...]

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Invasione - Cake di albicocche

Mancherebbero solo gli impacchi. O una più specifica maschera nutriente/idratante/esfoliante per il viso. Dopodiché, con la cospicua, monumentale,[...]

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Soluzioni - Crostata di albicocche con frolla[...]

Amiamo le sfide, i grattacapi, i risvolti che più rognosi non si potrebbe. Anche la cosa più semplice in questa casa diventa fardello, montagna da scalare,[...]

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Miyajima, la selvatica

Arriviamo in questa piccola isola da Hiroshima, dopo aver visitato il parco della Pace e tutto il suo memoriale, riprendendo il tram n.2 che ci aveva scaricati[...]

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È estate – Cous cous freddo al limone con[...]

L’estate per me inizia ad agosto. Prima è soltanto un limbo indefinito di attesa, treni sempre più pieni in cui ammassarsi, conti alla rovescia, vacanze[...]

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Manie -  Polpettone di tonno

Li ho attesi, immaginati e cercati di indovinare come se gli anni compiuti fossero 5 e non (giusto) una quarantina di più. Che il momento più bello di un[...]

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