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Ricette:

DEBUTTO IN SOCIETA'

Euforia. Emozione. Incertezza. Semplici parole che racchiudono grandi sentimenti. Sensazioni comuni che talvolta possono segnare grandi giorni, grandi[...]

Fonte: alteforchette.blogspot.it
FUSILLI LUNGHI AL RAGU' DI SPADA

Con l'arrivo della bella stagione aumenta la voglia di uscire di casa, di abbandonare la solita routine, e il quotidiano tran-tran che ci ha malinconicamente[...]

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PICNIC DI PRIMAVERA - LESSON 1

Un pallido sole tiepido inizia a fare capolino dopo i grigiori invernali... gli alberi da frutto cominciano a buttare le gemme più preziose e la voglia di[...]

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PICNIC DI PRIMAVERA - LESSON 2

Il picnic è un'occasione informale di ritrovo e per questo non prevede regole od etichette particolari ma si lascia alla discrezione dei partecipanti[...]

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POLPETTINE ALLA SENAPE

Slurp! Queste polpettine sono davvero deliziose: tenere, soffici, saporite e leggere. Ideali sia per una cena romantica che per il classico pranzo della[...]

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NON SI PUO' VIVERE SENZA

E visto che ci troviamo alla fine di marzo conviene pensare ad organizzare la nostra piccola coltivazione domestica di erbe, spezie & Co. Il basilico è una[...]

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LA MELA ALL' IMPROVVISO

Ieri sera ho fatto una scoperta davvero deliziosa... ora vi racconto come sono andate le cose. Partendo dal presupposto che in casa non avevo quasi nulla da[...]

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OOOPS, MI HANNO FATTO UN PRESENTE!

"Tesoro, venerdì saremo a cena dai Vattelapesca ..." Panico! Sia perché sarebbe un po' insolito avere amici con questo cognome (senza offesa, eh...), ma[...]

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ZUCCHINE E FORMAGGIO???

Adoro le zucchine, in tutti i modi: crude, al forno, farcite, trifolate ecc... ma come le ho preparate ieri sera era è stata davvero una bella sorpresa[...]

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QUESTA SERA...HAPPY HOUR!

Famosissima moda Londinese, è ormai da qualche anno un'abitudine che accompagna anche la prima parte della serata di molti Italiani. L'Happy Hour è una pratica[...]

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SALMONE IN SALSA

Questa volta ho superato le mie aspettative: già il fatto di essere riuscita a pulire il magnifico salmone che sono riuscita a trovare è stato un grande[...]

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HAPPY BREAKFAST

La domenica mattina ha sempre un’atmosfera particolare e il “sunday breakfast” si trasforma spesso in una lieta occasione da trascorrere con[...]

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CIPOLLE RINASCIMENTALI

Questa volta apro un ristorante! Forse sembrerò un tantino presuntuosa ma provate questa ricettina semplice semplice e poi mi direte. Sapori dolci e ben[...]

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PAPAVERI E PAPERE

Togliendo le papere rimangono i papaveri (elementare Watson!). Come avrete capito oggi voglio parlare dei papaveri e nello specifico dei semi di papavero. Per[...]

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P PER QUATTRO

Spesso mi capita di ritrovarmi in frigorifero un vasettino di panna da cucina aperto dal giorno prima tutto solo e sconsolato e quindi che fare? E’ sera[...]

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