Questo mese il libro scelto per Cakes lab è una pietra miliare della pasticceria internazionale, Cakes di Martha Stewart. Un librone pieno di mille dolci,[...]

Siamo al quarto appuntamento con Cioccolato e... e mi piace sempre di più. Questo mese l'abbinamento è con il caffè e in previsione della bella stagione, ho[...]

Forse qualcuno di voi la saprà già ma il mese scorso ho cominciato a collaborare con un bellissimo blog Cakes Lab test & taste , proviamo e testiamo le[...]

Quale sfida migliore nel mese di San Valentino se non i baci ? Si lo so, è già passato da tanto ,ma io sono sempre in ritardo su queste scadenze. Questo mese[...]

Eccomi al secondo appuntamento con Cakes lab. Per chi non sapesse di cosa si tratta è un modo divertente di sperimentare ricette di un libro per voi e dirvi la[...]

Ormai conoscete il mio amore-odio per la pasta madre. La trovo favolosa per i dolci ma ho ancora qualche problema con il pane. Il mio problema più grosso è il[...]

A dicembre ci avevano fatto venire un colpo dicendoci che l'avventura di Re-cake sarebbe finita , ora non sappiamo se sono state le nostre suppliche o altro ma[...]

Non sapete come sono contenta di partecipare a questo gioco , ogni mese cercare una ricetta con il cioccolato che si adatti al nuovo abbinamento e poi ho visto[...]

Ci sono persone che conosci solo virtualmente , ma che vari motivi senti amiche . Amiche che vivono in varie parti del mondo o che improvvisamente vengono[...]

Eccoci di nuovo alla sfida per l'MTchallenge , questo mese sono di scena i canederli , ma solo quelli salati , rigorosamente cotti nel brodo come da[...]

Lo so , lo so , è appena passato Natale , abbiamo mangiato tutti troppo , adesso è il momento di rimettersi in riga , stare leggeri ….ma da quando ho[...]

Il mese scorso io e altre 10 blogger abbiamo dato il via ad un nuovo gioco . Ogni mese proponiamo un abbinamento con il cioccolato, ognuna di noi vi presenta[...]

Quando vi ho lasciato la ricetta del dulce de leche ( questa qui ) vi avevo parlato dei biscotti con cui l'avevo assaggiato , gli alfajores de maicena . Sono[...]

I primi giorni di dicembre a Milano si svolge L'artigiano in fiera , una mostra mercato internazionale . Qui si possono trovare prodotti provenienti da tutto[...]

Il primo fu L'ora del patè , poi seguì Insatate da Tiffany ed ora Dolci Regali ! Non fatevi fuorviare dal clima natalizio, non leggetelo con doni dolci , ma[...]