Nome arzigogolato per il titolo del mio post di oggi... perchè scrivere "mud cupcake con ganache al cioccolato bianco" era troppo banale, no? :-) L'occasione[...]

Domenica era la festa della mamma! Naturalmente non potevo non creare qualcosa per l'occasione, tanto più che la mia, di mamma, dice sempre che non vuole[...]

Sabato scorso ho avuto l'opportunità di frequentare non uno, ma ben due corsi di decorazione nella stessa giornata! I corsi erano tenuti dalle cake designer "[...]

Sono reduce da due feste di compleanno (venerdì e sabato) di bimbi dell'asilo della Furbissima... che dire, alla fine esci più stanca che se avessi lavorato 8[...]

Non potevo mancare al Cake design Italian Festival, che si è tenuto sabato e domenica allo Sheraton Hotel di Milano Malpensa. Corsi, workshop, negozi, eventi[...]

Questa tortina mi è stata commissionata giorni fa, finalmente riesco a dedicarle un post! La destinataria è la sorella di una mia carissima amica, e ormai è[...]

... It's been 60 years since our beloved Queen Elizabeth II ascended the throne! No, non avete sbagliato blog! Il fatto è che io, dopo aver tanto studiato[...]

Il mio compleanno è alle porte e quindi domani faccio un piccolo festeggiamento in famiglia! Ho pensato un po' alla torta che mi sarebbe piaciuto fare, e alla[...]

Finalmente eccoci qui con le foto della torta alle carote opportunamente decorata! Per farcirla e ricoprirla ho utilizzato una buonissima crema al burro e[...]

Ho preparato questa torta per una serata con pochi (ma buoni!) amici; anzi, visto l'evolversi del meteo, forse l'ultima sera d'estate dell'anno! Nell'ultimo[...]

Sabato scorso c'è stata l'agognata festa di compleanno "cumulativa" della Furbissima e dei suoi amichetti di asilo, nati come lei nel mese di dicembre: 4 bimbe[...]

Oggi voglio parlare di un ingrediente che compare spesso nelle mie ricette e di cui non potrei più fare a meno: l' estratto di vaniglia . L'estratto di[...]

E' iniziato il periodo più incasinato dell'anno, per quanto mi riguarda. Ogni primo dicembre mi viene male a pensare al resto del mese! Non fraintendiamoci, io[...]

Le feste si avvicinano!! Già ho perso un weekend che potevo dedicare alla decorazione grazie a simpatiche placche in gola con febbre e zero energia. Ma[...]

Il periodo natalizio è appena passato... e già penso a San Valentino! Ormai consulto il calendario a temi e non giorni (Natale, S.Valentino, Pasqua,[...]