Mi piace molto preparare piattini sfiziosi per le nostre cene tra amici, si tratta spesso di piatti freddi, soprattutto per antipasto. Il weekend scorso ho[...]

Come gia' ben sapete non amo particolarmente la carne, pero' ogni tanto la devo pur cucinare..... Preferisco preparare carni bianche , se possibile ad[...]

Tempo fa ho visto sul blog di Annalisa una magnifica idea di crostata molto leggera senza le uova , ho provato a farla e mi e' piaciuta molto, quindi oggi la[...]

In questi giorni che sono a casa dal lavoro e che fa brutto, oggi pioggia a dirotto, sto sperimentando qualche nuovo impasto, visto che ho tempo da vendere,[...]

Come corre il tempo, senza accorgermene e' gia' iniziato da parecchi giorni l'autunno, l'unico segnale sono state le temperature piu' fresche e io non l' ho[...]

Oggi eccomi con un'altra ricetta non ricetta, ma siccome mio marito ne va matto, perche' non mostrarla anche a voi???? Oggi avendo un po' di piu' di tempo a[...]

L'altro giorno sul blog di Simo sono rimasta colpita particolarmente da un suo piatto; avendo tutti gli ingredienti o quasi l'ho preparato subito per cena e[...]

É per te che sono verdi gli alberi e rosa i fiocchi in maternità É per te che il sole brucia a luglio É per te tutta questa città É per te che sono bianchi i[...]

Il dolce che voglio proporvi oggi e' di Anna, una cara amica di mia suocera, e' una rivisitazione della classica torta alle mele, io l'ho modificata[...]

Mi sono accorta che da un po' non posto ricette di pane, cosi' rieccomi tra voi con le mani in pasta, ovvero con un pane delizioso che si puo' tranquillamente[...]

Mi sono accorta che e' da un po' che non posto una ricetta di primo, tanto meno un risotto, che io amo alla follia. Quindi mi sono armata di un po' di fantasia[...]

In questo periodo , dove nell'orto abbondano ancora gli ultimi pomodori cuori di bue, mi piace preparare spesso a cena le uova al pomodoro, e' un piatto unico[...]

Eccovi un altro piatto veloce ma gustoso, da non accendere il gas, per consumare cio' che avete in casa per iniziare al meglio la settimana. Ieri sera non[...]

Ormai avete capito, che oltre ad amare il cioccolato , sono anche caffe' dipendente. Allora prima che inizi il maltempo autunnale, anche se io lo faccio in[...]

Un piatto per cui i miei figli impazziscono oltre alla pizza, sono le crescentine. Ogni tanto le cucino come alternativa alla solita pizza il sabato sera e[...]