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Ricette:

Confettura di Kiwi e cioccolato fondente

Cosa fare se ti regalano una montagna di kiwi ? La confettura naturalmente. Ma farla solo di kiwi non mi pareva una buona idea così ci ho aggiunto un pò di[...]

Fonte: dinneratmarys.blogspot.it
Finocchi gratinati ai formaggi

Ultimamente mi sono resa conto che a tantissime persone i finocchi non piacciono? La cosa mi sorprende, sarà perchè a me invece piacciono tantissimo. Io li[...]

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Sbriciolata ricotta e cioccolato

Ho copiato questa ricetta all'incirca tre anni fa, era lì tra i miei preferiti, ogni tanto la guardavo ma non trovavo mai l'occasione giusta per provarla. Poi[...]

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Crostata di mele con crumble

Piove da ieri pomeriggio e mi sa che continuerà per tutto il giorno, così non avendo impegni ed essendo improponibile andare fuori a fare una passeggiata mi[...]

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Pastiera napoletana di Scaturchio a modo mio

Come ogni anno a Pasqua non può mancare la pastiera a chiudere il pranzo, la preferisco di gran lunga alla colomba che così come il panettone e il pandoro non[...]

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Risotto al sedano e gorgonzola

Prima dando uno sguardo alle ricette dei primi pubblicati fino ad ora, mi sono accorta che, una parte consistente di questi, è costituita da riso e un'altra[...]

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Quiche agli asparagi

La settimana scorsa vi ho presentato un secondo a base di asparagi, ora torniamo indietro all'antipasto, con questa torta salata. Anche qui l'ingrediente[...]

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Asparagi con salsa al vino bianco

Scusate l'assenza ma in questo periodo ho un sacco di cose da fare. Non so voi come siete organizzati ma io ancora adesso sto finendo di lavare gli ultimi[...]

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Muffins alla ricotta e cioccolato

L'estate ormai è vicina, anche se a guardar fuori dalla finestra non si direbbe proprio, tra un pò bisognerà mettersi in costume e almeno per me è ora di[...]

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Torta base al cioccolato e maionese

Per natura sono una persona molto curiosa, specie dal punto di vista culinario. Mi piacciono le novità, gli accostamenti che a prima vista sembrerebbero strani[...]

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Madrid

Avete letto il penultimo post? Vi avevo lasciati scrivendovi di essere di corsissima e che vi avrei raccontato in seguito il motivo di quella fretta, ebbene il[...]

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Torta salata fiori di zucchina e ricotta

Luglio è passato velocemente, agosto, complici le vacanze, è letteralmente volato ed eccoci qui a settembre con una settimana che, almeno così dicono i[...]

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Crumble di prugne

Cosa fare se avete delle prugne mature e a voi piacciono quasi acerbe? Semplice il crumble, veloce, sfizioso e buonissimo! E' quello che è capitato a me questa[...]

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Polpettone e che polpettone!

Era fine giugno quando mi sono accorta che Laura del blog Cucinalà aveva pubblicato la ricetta di questo polpettone. Vi dico che è stato amore a prima vista,[...]

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Torta di carote, cocco e mandorle glassata al[...]

Ieri è stata una giornata molto impegnativa dal punto di vista culinario, complice la pioggia ho passato quasi tutto il giorno in cucina, circondata da funghi[...]

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