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Ricette:

Da due a quattro, la casa cambia?

Tre anni fa, io e il mio compagno, ci siamo finalmente trasferiti nella casa nuova dopo averla scrupolosamente ristrutturata. Eravamo in due, con l'intenzione[...]

Fonte: unacasasumisura.blogspot.it
Spaghetti integrali Aglio Olio e[...]

Questa è forse la più classica delle ricette, talmente semplice che è molto facile sbagliare! Io l'ho imparata da mia nonna, gli spaghetti dell'estate quando[...]

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Lo Scortichino

La ricetta di oggi viene dalla cucina di mia mamma...lei che è vegetariana! Lo fa sempre quando NON sa cosa preparare per cena o se ci sono ospiti, ed è[...]

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Budino (o crema) vegano

Quando Loro hanno compiuto il primo anno, avevo già in mano la diagnosi del gastroenterologo...intolleranza ai latticini. Troppo piccoli per fare il test e[...]

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Polpette di semolino e tacchino

Un figlio sta male, l'altra è alla ricerca perenne di attenzioni, non per forza le mie, ma di qualsiasi adulto pronto a farle gli occhi dolci e due[...]

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Pollo ai peperoni

Chiaramente un piatto estivo, da consumarsi tiepido e il giorno dopo è ancora meglio..bé se ci arriva! Io, come penso molte milioni di persone, non digerisco[...]

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Pasta frolla: ravioli con marmellata

Se fate una ricerca sulla pasta frolla, troverete mille ricette, tutte diverse.. chi mette l'uovo intero, chi solo il rosso, chi mette il lievito chi no ecc..[...]

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Patate duchessa con pesto di rucola

Le foto non rendono giustizia alla bontà di questo contorno, che al contrario di quello che sembra, è davvero veloce! Si prepara in 15minuti + il tempo di[...]

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Medaglioni di maiale con pecorino

Quando fuori piove e fa un freddo degno del mese di novembre, anche se è fine maggio..mi va di mettermi ai fornelli senza un'idea precisa o una ricetta da[...]

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Come progettare la cucina

Moderne, minimal, classiche, in muratura, country, shabby... In legno, in acciaio, laccate, in pvc, in vetro..c'è da perdere la testa nel mondo delle Cucine.[...]

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Torta al cioccolato Vegan

Ieri per l'ennesima volta, il cielo è diventato nero, ormai la primavera ce la siamo giocata. In un pomeriggio freddo di giugno, quando alle 17:00 praticamente[...]

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Vellutata di porri e piselli

Un primo piatto per tutti, anche se di solito lo faccio per i miei bambini. E' estremamente veloce se fatto con la pentola a pressione e si può fare in[...]

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La pentola a pressione

Tutti ne abbiamo sentito parlare almeno una volta, in pochi la usano. Nei maggiori programmi televisivi di cucina, non se parla quasi mai e non capisco il[...]

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Torta di grano saraceno e yogurt con sorpresa

Per chiudere questa domenica un po' uggiosa, una torta dal sapore rustico. La torta al grano saraceno, diciamo l'originale, l'ho assaggiata da mia mamma, che[...]

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Appesi.. al tronco: appendiabiti

Il mio piacere di fare le cose "home made" si riflette anche nell'arredamento, ma la mia poca pazienza nell'aspettare il tempo necessario tra i vari passaggi,[...]

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