Facile, veloce, buona, umidina e sofffffffice!!!!! Ho trovato questa ricetta che Benedetta Parodi ha presentato nel suo libro e nel suo programma credo più di[...]

Ricettina tanto veloce quanto deliziosa..e aggiungerei anche utile! Utilizzate avanzi di müesli e cereali vari e otterrete in poco tempo dei dolcetti come[...]

Ogni ingrediente di questa ricetta la trovo azzeccatissima, non tralascerei nessuna di queste, al massimo ne potrei aggiungere di altre ma non ce n'è bisogno.[...]

Ci sono quei giorni in cui sono capace di stare ore in cucina e preparare tante cose diverse e poi ci sono quelli in cui magari mi sento stanca, o ho diversi[...]

Questo è uno dei modi a cui ricorro per ottenere una "pizza" o "focaccia" veloce. Anche se adoro impastare e adoro il lievito di birra..a volte bisogna[...]

Questa focaccia rustica conquista già solo al vederla, grazie al suo intenso color arancione! Oggi ve la presento con un condimento "alla mediterranea", ovvero[...]

Piadine aperte ("piadizze"), piadine arrotolate, piadine extra large e piadine mini..oggi propongo un piatto molto simile, ma solo esteticamente! Ho scelto di[...]

Di tutte le focacce che ho imparato a fare e che ormai preparo senza bisogno di seguire indicazioni scritte (seppure le ricette siano presenti nei miei[...]

Credo che prepararsi tutti gli occorrenti prima di iniziare a fare un dolce sia astuto e necessario. Sia quando ho fretta, sia quando mi capita di cucinare 2 o[...]

Il sabato sera è pizza.. e se non è pizza, è focaccia! Il kiosko ne sforna una soffice e profumata alle melanzane e dei bei cubi di parmigiano! Ingredienti per[...]

Con il calo delle temperature, un bel piatto fumante di lenticchie non lo vedo male! Inoltre volendo parlare dell'aspetto salutare, queste sono ricche di[...]

I cantuccini, o semplicemente "cantucci", sono dei biscotti tipici della Toscana. La loro particolarità consiste non solo nella croccantezza e nella presenza[...]

Si dice che la notte porta consiglio e a me stavolta l'ha portato un riposino pomeridiano! Nell'attesa di entrare nel mondo dei sogni, pensavo all'eventualità[...]

Per il ripieno di questo rotolo di pane ho preso spunto da una ricetta di Anna Moroni; si tratta di olive tritate con tante sottilette cremose e una mia[...]

Le ciambelle e i bomboloni riportano la mia mente alla mia infanzia in Finlandia. Ricordo di aver preparato i "donitsi" (ciambelle in finlandese) con la mia[...]