Sabato abbiamo organizzato una cena in terrazza con la mia vicina, nonchè cara amica Daniela (quella delle verdurine al forno ). Siamo vicine di pianerottolo,[...]

Più che una ricetta è un trucchetto per rendere il polpettone un po' meno ...noioso! Preparate l'impasto come al solito, io ho usato 700gr di carne macinata ,[...]

Il Bellini è per me uno dei migliori aperitivi estivi, piuttosto leggero,( non comprende nella ricetta superalcolici), frizzantino, e al sapore di pesca . Mi[...]

Questi biscottini sono una rielaborazione della ricetta delle classiche ciambelline al vino, al quale ho aggiunto 2 cucchiaini di cannella e 3 di zenzero in[...]

foto dal web E' stata la prima bevanda alcolica che ho assaggiato, e mi è piaciuta tanto che ho rischiato di prendere anche la prima ubriacatura !! Poi , da[...]

E' periodo di raccolta dei frutti dell'estate, e di conservare il loro profumo per l'inverno. Siano marmellate, confetture o verdure sott'olio, sono ottimi da[...]

Mi piace fare un giro nel web a caccia di novità. Alcuni siti li seguo da tempo perchè presentano sempre cose deliziose, come Torie Jayne, con le sue proposte[...]

Avete voglia di qualcosa di dolce e fresco? Una cheesecake con la frutta di stagione è quello che fa per voi!! La cheesecake è diventata una frequentatrice[...]

Questa mattina mi sono alzata presto e mentre tutti dormivano, ho approfittato della temperatura fresca per infornare dei biscotti che avevo in mente da un[...]

Eccomi qui, come promesso vi posto la seconda ricetta di biscotti sfornati venerdì. Biscotti con nocciole e gocce di cioccolato Ingredienti: 200 gr di farina[...]

Una ricettina veloce, copiata da un antipasto gustato in un ristorante di Numana. Poche indicazioni, che la ricetta si intuisce dalla foto! Ne ho preparato un[...]

Anche se non avete la friggitrice, potete ottenere una perfetta frittura usando una pentola dai bordi alti. Sceglietene una non troppo grande, altrimenti ci[...]

Dovrei proprio rinnovare i bicchieri di casa. Quelli da tavola informale sono ridotti ormai a un numero esiguo, dove primeggiano come sempre, quelli della[...]

Ho trovato un sito strepitoso! Si chiama viva la focaccia , lo gestisce un genovese trapiantato nella Silicon Valley, in California. Figlio e nipote di fornai,[...]

Qualche giorno fa si parlava di bicchieri da tavola, per una tavola informale. Se invece vogliamo una tavola curata nei particolari, i bicchieri saranno[...]