Alla festa di compleanno di Sofia, la figlia di una mia cara amica, ho assaggiato dei biscottini farciti sfiziosi, e, come mia abitudine, mi sono fatta[...]

Uno degli ingredienti che amo utilizzare in cucina, e gustare, è il pane grattugiato, che conferisce alle pietanze un sapore ed una consistenza unici. Tempo fa[...]

Questa è la stagione giusta per gustare questo piatto di tradizione trentina, concepito in tempi di povertà come metodo per riciclare gli avanzi. L'ingrediente[...]

Ieri sono andata con il mio piccolo a trovare mia mamma, che come sempre mi ha preparato qualcosa da portare a casa: visto che aveva il focolare acceso ha[...]

Questa settimana mio marito ed i suoceri sono impegnati a tempo pieno con il lavoro, le cartolerie gli ultimi giorni di natale vengono prese d'assalto! In[...]

Stanotte Alessio dopo un mese di notti filate si è svegliato alle 5 per un'insolita poppata notturna. Solitamente a quell'ora in televisione non c'è un[...]

Sabato sera abbiamo organizzato qui a casa con alcuni amici la prima vera cena dopo l'arrivo di Alessio. Ci è sempre piaciuto molto avere ospiti, ma durante i[...]

Alessio ha iniziato l'inserimento all'asilo nido da dieci giorni, ed oggi ha avuto per la prima volta la crisi da distacco. Tornati a casa non voleva stare[...]

L'anno scorso a Natale ci hanno regalato il vaso per preparare questo buonissimo liquore alla frutta che necessita di un tempo di preparazione lungo, ma che[...]

Avevo sentito parlare di questo strano abbinamento in tv, e provare la ricetta è stata una sfida contro i nostri gusti! L'accostamento può sembrare azzardato,[...]

La vacanza è il momento ideale per dedicarsi alla cucina: ecco perchè nella settimana in cui eravamo in ferie dai miei ho avuto l'ispirazione ( ed il tempo )[...]

Questa mattina avevo proprio bisogno di rilassarmi, sto uscendo dalla prima influenza di stagione, e invece che dedicare il poco tempo libero alle pulizie di[...]

L'altra sera a cena non sapevo proprio cosa preparare, non avevo molto tempo e come sempre ho aperto il frigo per cercare ispirazione...c'era del salmone[...]

Reduci dalla prima influenza intestinale della stagione ci siamo fatti dieci giorni di dieta forzata, tra minestre e brodini. Ero proprio stufa di questo menù[...]

Questa sera ho preparato una cenetta dignitosa servendomi delle poche cose che avevo a disposizione...La frittata è una buonissima soluzione per creare un[...]